Bu, quru şeri ilə bişirilmiş və qozalı, eritilmiş pendir ilə kəsilən, toyuq göbəkləri, zucchini və pomidor ilə hazırlanan asan və böyük bir dadlama reseptidir. Mozzarella pendir, Çedar pendir və ya hər ikisinin birləşməsindən istifadə edə bilərsiniz. Fontina pendir də çox yaxşı olardı. Bu doyurucu, lakin sağlam bir toyuq çörəyi makarna və ya düyü üzərində mükəmməldir. Tam və razılıqlı ailə yeməyi üçün sadə salınmış salat ilə cütləşin .
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan bütün məqsədli un
- Koser duz və yerə qara bibər dadmaq
- 4 ədəd toyuq göbələk
- 2 qaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 2 kiçik quzu (yarım və dilimlənmiş)
- 8 unsiya göbələk (dilimlənmiş)
- İsteğe bağlı: 1 düyü sarımsağı (kıyılmış)
- 1/3 fincan quru şeri, ağ şərab və ya toyuq suyu
- 1 (14-15 toksik) pomidor doğranmış və ya təxminən 2 fincan bişmiş təzə pomidor istifadə edə bilər
- 1 fincan mozzarella və ya Çedar pendir, və ya birləşməsi
Necə etmək olar
- Fırınınızı 325 F (165 C) -ə qədər qızdırın.
- Duz və biber ilə mövsüm unu. Un qarışığı içində duzlu toyuq parçaları.
- Orta yüksək temperaturda ağır bir soba davamlı skillədə, zeytun yağı istiliyin; hər iki qəhvəxana dönən, isti neftə toyuq parçalar əlavə edin. Toyuqları bir qabağa çıxarın.
- Kabuya və göbələkləri pana əlavə edin və 2-dən 3 dəqiqə qədər sote edin.
- Sarımsağı əlavə edin, istifadə edin və 1 dəqiqə daha uzun müddətə bişirin, qarışdırın.
- Tava parçalarını qəlibə əlavə edin. Hamıdan şeri dökün; başqa 4 dəqiqə bişirin.
- Duz və bibər ilə mövsüm; pomidor ilə üst.
- Fırını sobaya köçürün. Təxminən 25 - 35 dəqiqə və ya toyuq bişirilir qədər bişirilir.
- Tərəvəzli pendir ilə üst və eriyene qədər bir neçə dəqiqə bişirin.
- Bu dadlı toyuq isti bişirilmiş makaron üzərində bir salat ilə xidmət edin.
Tips və dəyişikliklər
Bu dəyişikliklərə və əlavələrə yaxşı düzəliş edən resept növüdür. Siz göbələklərə qayğı vermirsiniz? Sonra çıxın. Patlıcan bir fan? Bu bişmiş toyuq qabında dadlı olardı. Və bu resepti daha sağlam və yüngül saxlamaq istəyirsinizsə, sonunda pendir atla - heç kim onu əldən verə bilməz.
Oxşar təriflər
Əgər siz və ailəniz bu reseptdən istifadə etsələr, eyni damar içərisində olan bəzi kəsləri də sınamaq olar. Pasta ilə toyuq və zucchini bacarıqları , bu toyuq və tərəvəz yandırmaq üçün bir zərbə ilə kremli bir bükülmə əlavə etmək üçün Cajun ədviyyat bir az Alfredo sousu alıb. Yalnız bir neçə maddələrlə, mozzarella pendir və ya pastırma və pendir ilə toyuq göğsü ilə toyuq göbələkləri ilə heç bir zaman masada səmərəli bir toyuq və göbələk qabına sahib ola bilərsiniz. مور
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1502 |
| Total Fat | 85 q |
| Doymuş yağ | 24 g |
| Doymamış yağ | 36 g |
| Xolesterol | 433 mg |
| Sodyum | 1,075 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 142 g |