Bu asan bir mozzarella toyuq reseptidir. Toyuq məmə yarmları kərə yağı ilə bişirilir, sonra göbələk və pendir topping ilə bişirilir.
Xüsusi bir yemək hazırlamaq üçün möhtəşəm bir antre, ancaq gündəlik ailə yeməyi üçün kifayət qədər asandır.
Bu sadə yemək əlavə xüsusi etmək üçün göbələk sortlarının qarışığından istifadə etməkdən çəkinməyin. Tökülmüş salat və bişmiş kartof və ya düyü pilafı ilə xidmət edin .
Həmçinin bax
Ən yaxşı 20 toyuq məmə tərifi
Nə lazımdırsınız?
- 4 sümüklü toyuq döş xətti
- Drenaj üçün 1/4 fincan unu
- 3 qaşığı kərə yağı, bölünmüşdür
- duz və bibər dadmaq üçün
- 4 unsiya dilimlənmiş göbələk
- 4 dilim mozzarella pendir
Necə etmək olar
- Poundun toyuq döşəməsi bərabər incə qədər yarıya endirir. Un ilə qarğıdalı toyuq.
- Böyük bir tava ildə orta istilik üzərində 2 yemek kaşığı isti. Tərəvəz hər tərəfdən təxminən 4-6 dəqiqə yağda bişirin və bişirin və bişirin.
- Toyuqu dayaz bir çörək qabına çıxarın; Duz və bibərlə yüngülcə tutun.
- Tenderə qədər 1 qaşığı kərə yağı əlavə edin və tenderə qədər göbələkləri sotelin.
- Mantar dilimlərini hər bir toyuq parçasının üstünə qoyun; bir dilim pendir ilə əhatə edir. Qalan göbələyi toyuq ətrafına qoyun.
- Pendir ilə əriyənə qədər toyuq göğüslerini isti broyler altında qoyun.
- Dərhal qaynar pasta və ya düyü ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1427 |
| Total Fat | 86 q |
| Doymuş yağ | 28 g |
| Doymamış yağ | 33 g |
| Xolesterol | 456 mg |
| Sodyum | 999 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 138 q |