Toyuq göğsünün krem pendir və sarımsaq sousu ilə çoxlu ləzzəti var, şirin üzüm pomidoru və yaşıl soğan qaba rəng və daha çox toxum əlavə edir.
Bu kremli toyuq isti pişmiş spagetti, mələk saç makarna və ya düyü ilə xidmət edin. Möhtəşəm gündəlik yemək üçün sadə bir salat və qəlyanaltı çörək əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 8 ons dilimlənmiş göbələk
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 4 yaşıl soğan, nazik dilimlənmiş, isteğe bağlı
- 3/4 fincan quru ağ şərab
- 1 1/2 fincan toyuq çörəyi
- 1 çorba kaşığı təzə doğranmış maydanoz
- 4 unsiya krem pendir
- 4 sümüklü toyuq döş xətti
- 2 qaşığı bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1/8 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1 ilə 2 qaşıq əlavə qızartı zeytun yağı
- 8-10 üzüm pomidoru, uzunlamasına yarıya endirildi
- Koser duz və təzə qara qara bibər
Necə etmək olar
- Tencere, 1 qaşığı kərə yağı və 1 qaşıq zeytun yağı ilə orta istidən istilənir. Göbələk əlavə edin və tenderə qədər bişirin; sarımsaq və yaşıl soğan əlavə edin və 1 dəqiqə daha uzun müddət bişirin, qarışdırın. Şərab və toyuq suyunu əlavə edin; bir qaynağa gətirin. Orta dərəcədə istiliyi azaldır və təxminən 5 dəqiqə qaynadılır. Cəfəri və krem pendir ilə qarışdırın; kənara yığmaq.
- 2 təbəqə plastik şüşə və lirə ilə yumşaq bir qalınlığa qədər bir toyuq döş qoyun. Qalan toyuqla təkrarlayın. Və ya, əgər toyuq gövdəsi olduqca qalın, yarım yatayda kəsib, iki incə kətil hazırlayın.
- Geniş, səliqəli qabda unu 1/2 çay qaşığı duz və 1/8 çay qaşığı bibər ilə birləşdirin. Un qarışığı içərisində toyuq parçalarını daldırın, hərtərəfli palto açın.
- Orta istilikdə böyük bir tırtılda zeytun yağı 1 ilə 2 qaşıq qızardın. Hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə olan toyuq göbüsünü qəhvəyi edin.
- Toyuqa krem pendir sousu qarışığını əlavə edin. Kiçikliyi azaldın və azaldın. 10-15 dəqiqə bişirin və ya toyuqdan qalınlığa görə pişirilir.
- Tava açın və yarım üzüm pomidor əlavə edin. Dadı və zəruri olduğu təqdirdə kosher duzu və təzə qara qara bibər əlavə edin. İstiləşmə.
- Toyuq və sousu isti pişmiş spagetti və ya düyü ilə xidmət edin.
Related Toyuq tərifləri
Toyuq və Zucchini Sarımsaq Krem Sousu ilə
Mozzarella Pendirli Toyuq Göğüsleri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1666 |
| Total Fat | 96 q |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 39 g |
| Xolesterol | 455 mg |
| Sodyum | 1,624 mg |
| Karbohidratlar | 47 g |
| Diyet Fiber | 8 g |
| Protein | 143 g |