Əriklər Fransada qarğıdalı kimi tanınır. Əvvəlki dövrlərdə hər ikisi də gül və meyvə təzə meyvə deməkdir. Müasir dövrdə amerikalılar ağciyərin qurudulmuş versiyası olmağı bacarırlar. Ən çox azuqə, Santa Clara Vadisində Fransanın çiçəkçisi Louis Pellier tərəfindən 1856-cı ildə Fransadan gətirilən La Petite d'Agen növündən hazırlanır.
Əkilmiş Amerikanın damcılarının təxminən 99% -i ilk növbədə Amerika taxıl ağacına aşılanmış Pellier'in Fransız torpaq ağacından gəlir.
Kaliforniya məhsulu, bütün dünyanın quru məhsullarının istehsalının 70% -dən çoxunu təşkil edir. Bir kiloluq quruya etmək üçün üç kilo təzə ərik hazırlayır. Bir bud ağacı 300 lirəyə qədər meyvə çıxarır.
Əcnəbilərin sağlamlıq faydaları
Əcnəbilər qabarıqlıqla müalicə etmək üçün yaxşı bilinirlər, amma digər sağlamlıq faydalarına da malikdirlər. Ədviyyatlar potasyumda yüksəkdir. Yalnız 1/2 fincan xidməti, əzələ qurmaq üçün məsul olan əhəmiyyətli maddənin gündəlik tövsiyə olunan dəyərinin 14% -ni hesablaya bilər, karbohidraları qırır və orqanizmi tənzimləyən mayeləri təşkil edir.
Bir çox amerikalılar diyetlərində kifayət qədər kalium əldə etmirlər, buna görə də quru yeməklər çox az xidmətdə bu ehtiyacı təmin etmək üçün yaxşı bir yoldur. Əkizlər k vitamini ilə zəngindir, bu da kemik sağlamlığını dəstəkləmək üçün göstərilmişdir. Araşdırmalar daha yüksək sümük sıxlığı və aşağı hip sınıqları ilə yüksək vitamin K təftişləri arasında bir əlaqə tapdı.
Quru yemək yeyən yollar
Pəhrizinizə budu almaq üçün bir çox yol var: Budala yemək üçün 10 yol var:
- Yeməkləri tək qəlyanaltı kimi yeyin
- Səhərli taxıl və ya sousu yulaf ezmesi üçün doğranmış quruğu əlavə edin
- Qoz, pecans və badam kimi müxtəlif qoz-fındıqlarla murdar qurun
- Sağlam, lakin şirin bir müalicə üçün qara şokolad fişləri ilə yeyin
- Puree bir lif və şirin bir təkan üçün çömçə və tort qarışıqlarına əlavə etmək üçün quruyur
- Şirin bir bükülmək üçün hamar və ya sarsıntılara əlavə edin
- Püremiş sidr ağacından quru çəkin və şəkərsiz PB və P sandviç üçün qoz yağı ilə yeyin
- Onlara acorn squash şorbası kimi ləzzətli yeməyə əlavə edin
- Üzüm və qurudulmuş albalı kimi salatalara doğranmış quruya əlavə edin
- Əlavə tatlılıq üçün bir vinaigrette sarğı üçün pürifə budu əlavə edin
The Prune PR Move
Çətənə sənayesinin yeni bir hərəkəti, yeni dövr gənclərə daha çox cəlb edəcəyinə ümid bəsləyən quru üzüm və ya qurudulmuş ərimə kimi budanı satmaq məqsədi daşıyır. Bunun səbəbi, qarınqalamaq və çürük şirəsinin yaşlı əhalinin həzm səbəbləri ilə istifadə edilməsi ilə əlaqədardır.