Sarımsaq Koku İçində: Niyə Və Nə Qoxu?

Sarımsak bədənin detokslaşdırılmasına, immun funksiyasını artırmağa, qan təzyiqi aşağı düşməyə və dövriyyəni artırmağa kömək edə bilməsi üçün ləzzətli yeməklər və sağlamlıq baxımından unikal dadı ilə tanınan bir otadır. Çin bütün dünyada ən çox sarımsağı istehsal edir, ildə təxminən 23 milyard sterlinq sarımsağı, yəni dünya sarımsağının istehsalının təxminən 77% -ni təşkil edir. Özünüzü yemək ister, ya da sarımsaq ətirli bir yeməkdən zövq alırsanız, bu qarışıq qoxunun problemi çox hədsizdir.

Sarımsaq Kokuya Nələr Var?

Sarımsaq hüceyrələri kəsmə ya da basaraq kəsildikdə allinaise adlanan bir ferment buraxırlar. Bu ferment təbii alliyini allicin , kükürd tərkibli bir molekül halına gətirir və nəticədə dünyada mətbəxdə olan bir başlıcası, kəskin sarımsaq kokusu yaranır. Bu kükürd molekulları, qan və akciğerler içine absorbe edilir, dışarı atılan havadan ve teriden kaçar. Beləliklə, sarımsaq nəfəsi. Və kütləvi miqdarda istehlak edən bəzi insanlar, nəzərə çarpan bir qarışqı bədəni koku ilə nəticələnə bilər.

Sarımsaq Kokundan xilas olmaq

Sarımsaq sevgilisinizsə, sarımsaqdan zövq alan başqaları ilə əhatə etməli və ya sarımsaq nəfəsindən qurtulmaq üçün maydanozda munchinq etməyə çalışın. Sarımsaq nəfəsindən qurtarmaq üçün əllərinizdən sarımsağın qoxusunu almaq daha asandır. Peeling və / və ya sarımsaq doğramaq sonra əlləri qurtarmaq üçün, sadəcə əlləri yumaq və sonra təmiz əlləri bir paslanmayan polad kran üçün ovuşdurmaq.

Bir də sabun şəklində paslanmayan poladdan istifadə edən Rub Away adlı məhsul var. Əlləriniz arasında ovuşdurduqda, sarımsağın kokusunu tamamilə aradan qaldırır. Paslanmayan polad sarımsaqdakı kükürdlü kükürd molekulları ilə bağlandığından işləyir, əllərinizi ovuşdurduqda və bağladıqda birlikdə bağlayır.

Əlavə bir metal kəmərində satılmıyorsanız, bir limon süzgəcini emərək və ya sıxaraq, əlinizdən və ağzınızdan sarımsaq kokusunu da maskalamağa kömək edəcək.

Sarımsaq Kokuları Ağciyərinizdədir

Cəfəri, limon və aralarında olan hər şeyi sınamısınız, hələ də sarımsaq nəfəs davam edir. Bir izahat var. Sarımsağı yedikdən sonra kokudan çıxan kükürd, xüsusilə allil metil sulfid, həqiqətən, qan axını içərinizə daxil olur, sisteminizdən tamamilə qurtulana qədər ağzınızın içərisində ağciyərinizə təzə sarımsaq havasını verir. Kan axınından çıxarmağın yeganə yolu, tərin, pottı gedir və əlbəttə ki, nəfəs alma da daxil olmaqla, normal vücud funksiyaları vasitəsilə həyata keçirməkdir.

Sarımsaq haqqında daha çox: