Saçlı Tava Göğüslerini Caz'a Soslar ve Toppings Kullanma
Soyuducu və ya dondurucuda toyuq göğüsleri kim yoxdur? Onların minlərlə fərqli reseptlərdən istifadə etmək üçün yüzlərlə müxtəlif yollar var, bəzən ən sadə fikirlər ən yaxşısıdır.
Bu yazıda sote edilmiş toyuq göbəklərinə bir əsas resept göstərəcəyəm. Sonra onlara səkkiz müxtəlif sousu və toplamağı verəcəyəm.
Bu yanaşma haqqında gözəl bir şey, sizin ailənizlə tanış olan bir şəkildə stolunuza müxtəlif əlavə edə bilərsiniz.
Evdə seçici yeyənlər varsa, tərəfdən souslar və toplama yağlarına xidmət edin. Onları istifadə etmək istəmədiklərini seçsinlər.
Daha da yaxşıdır: bu sousların və yağıntıların çoxunu əvvəlcədən hazırlaya bilərsiniz və onlara ehtiyac duyduğunuz zaman onları çıxarın. Ən çox bir həftə qədər buzdolabında saxlayacaqlar. Bəziləri yaxşı dondurur.
Qaçırmayın: Bir Flashda hazırlaya biləcək toyuq məmə tərifləri
Əsas Sauteed Toyuq Meme Recipe
- 1 lb. boneless dərissiz toyuq göğüsleri
- kosher tuzu və təzə yerə qara bibər
- 1-2 Tbsp. zeytun yağı
Toyuq göğüslerini bir yuvarlak pim, ət çubuğu və ya qovurma qabının arxa hissəsi hündür qalınlığı olan, 1/4 düym. Vacib: Bu addımı atmayın. Bu toyuq göbəklərinin nəmli olduğuna əmin olmaq üçün əsasdır. Onlar hətta qalınlığı deyilsə, kənarları mərkəzdən daha sürətli bişirilir və bu, əməyinin yerinə yetirilməsi üçün toyuq aşırmaq lazımdır.
Eyni şeyi yerinə yetirmək üçün daha asan bir yol istəyirsiniz? Toyuq skallopini al. Artıq incədir.
Hər iki tərəfdə duz və bibər ilə toyuq mövsümü.
Zeytun yağı, orta temperaturda böyük bir skillədə istiləşdirin. Qeyri-stick skillet istifadə etməyin. Paslanmayan və ya dəmir dəzgah yaxşı işləyir. Neft yaxşı və isti olsun.
Tava tavaya yerləşdirin və bir neçə dəqiqə qəhvəyi olsun. Necə uzun sürəcək? Bu döşlərin qalınlığından asılıdır. Dönün və digər tərəfdən toyuq qəhvəyi. Toyuq, ani oxumaq termometr ilə müqayisədə (qiymətləri müqayisə etməklə) ölçülmüş 165 dərəcə F daxili temperatura çatdıqda edilir.
Aşağıdakı souslar və ya toplardan biri ilə tavan göbələklərinə xidmət edin.
Toyuq Göbək Sousu və Toppings
- Şaftalı Tavuk Göğüsleri: Tavuk göğüslerini tam olaraq yukarıda belirtilen şekilde hazırlayın. Şirəli salsa ilə sıx baxın .
- Asiya Fıstığı Tovuq Dəhşətləri: Onların üzərinə tökdükdən sonra toyuq göbələklərinizə görə sevdiyiniz Asiya fıstığının sousunu 1/2 fincanla müqayisə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirmək və bişirilənə qədər toyuq sousunda qaynamaq.
- Aromalı Yağlı Toyuq Göğüsleri: Tavuk göğüslerini yukarıdaki ana tarifi göre hazırlayın. Xidmət etməyə başlamazdan əvvəl, evdə hazırlanmış bitki yağı, sarımsaq yağı və ya digər sadə aromalı yağı reçetelerimdən 1-2 çay qaşığı ilə hər birini yuxarı çəkin .
- Barbekü Toyuq Göğüsleri: Birinci tərəfdən qəhvəyi olduqdan sonra toyuq göbəklərinizdə sevdiyiniz evdə və ya mağazada satılan barbekü sousunu 3/4 fincan tökün. Onlar ikinci tərəfdən aşpaz kimi sousunda qaynamaq. Dərhal oxumaq termometr ilə doneness üçün yoxlamaq unutmayın.
- Pesto Toyuq Göğüsleri: Tavuk göğüslerini master reseptine göre hazırlayın. Xidməmişdən əvvəl qaşıq dükanından alınmış və ya evdə pesto. Daha incə, daha sous kimi bir tutarlılıq üçün, pesto üçün 1 çay qaşığı zeytun yağı əlavə edin. Bu toyuq üzərində sürtmək asanlaşdırır. Üstü parmesan pendir ilə üst. Sürətin dəyişdirilməsi üçün, bu resepti qala pesto ilə cəhd edin.
- Bal Xardal Toyuq Göğüsleri: Tavuk göğsünü yemeğinden önce, 1 stakan tavuklu suyu, 2 çay kaşığı çalkalayarak bal haşfa sosunu yapın. qarğıdalı, 2 çoban. bal, 2-1 / 2 çorba. Dijon xardal və duz və bibər, dadmaq üçün. Master reseptinə əsasən bir tərəfdən toyuq qəhvəyi edin. Tavuk göğüslerini yırtın və sousu skillə əlavə edin. Sousu içində toyuq bişirmək, yeməkləri bitirməklə bitir.
- Teriyaki Toyuq Göğüsleri: Tavuku master resepti istiqamətində bişirin. Mikrodalğalı-təhlükəsiz konteynerdə isti mağaza alıb və ya ev teriyaki sousu. Xidmətdən əvvəl toyuq üzərində duz edin. Tostedilmiş küncüt toxumları və doğranmış yaşıl soğan ilə qarnir.
- Göbələk Tavuk Göğüsleri: Tavuku master resepti istiqamətində hazırlayın. Bir plitə götürün. İsti saxlamaq üçün folqa ilə örtün. 1 Tbsp əridir. toyuq bişirmək üçün istifadə eyni tava olan yağ. 8 oz əlavə edin. dilimlənmiş göbələklər hətta qatında. Qəhvəyi qəhvəyi olsun - onları çox qarışdırmır və ya qəhvəyi olmayacaqlar. Göbələklərə 1/2 fincan ağır krem əlavə edin. Nazik qaynağa gətirin. Soslu qalınlaşana qədər bişirin. Toyuq göbələkləri üzərinə dökün.