5 Supermarket Seafood Secrets

Pulunuzun dəyərini və daha çoxunu əldə etmək üçün ən yaxşı seçimlər!

Supermarket dəniz məhsulları sayğacları mükəmməl bir məhsul və ilk dərəcə məsləhətlər ola bilər. Lakin, hər hansı bir alış ilə olduğu kimi, xəbərdarlıq emptoru tətbiq olunur. Aşağıdakı məsləhətlər, təzə balıq və dəniz məhsulları seçərkən kömək edə bilər.

Siz təzə ola bilməzsiniz - Və ya edə bilərəmmi?

Fresh həmişə yaxşıdır , sağ mı? Bu, kifayət qədər ağlabatan bir fərziyyədir, amma bəzi hallarda bu doğru olmaya bilər. Balıq və dəniz məhsulları çox tələsikdir və uzaqdan gələnlərə yerli növ seçmək ən yaxşı başlanğıc nöqtəsidir.

Ancaq hətta 'qayıqdan yeni' bir zəmanət deyil: dənizlər suyun tərk etdiyi dəqiqədən (məsələn, buzda saxlanılır) dəniz məhsulları düzgün şəkildə istifadə edilməlidir.

Bazarda təzəlik əlamətlərini bilmək vacibdir. Üstəlik, sürətlə dondurma və dərhal vacib mühitdə balıqçı gəmilərinə mühürleme imkanı verən son avanslar daha yüksək keyfiyyətli dondurulmuş dəniz məhsulları ilə nəticələnə bilər - ya da daha yaxşı - təzədir.

Rahatlıq Düşüncədən daha çox xərc ola bilər

Yuxarıda göstərilən mülahizələrə əlavə olaraq, dəniz məhsulları idarəsindəki buzda "təzə" filetlərin, dondurucu halda bir addım və ya iki uzaqlıqda olan eyni filetlər olması ola bilər; yalnız 'rahatlığınız' üçün defrost etdilər və mağazanın mənfəətini qeyd etdilər. Eyni şey də büzülmüş paketlərə də aiddir. Bu məhsul "Əvvəllər Dondurulmuş" kimi etiketlənibsə, praktikada heç bir səhv yoxdur, ancaq həmişə deyil.

Səhər yeməyi həqiqəti gizləyə bilər

Büzülmeyle əlaqədar danışarkən, Teriyaki-Marinated Swordfish Skewers və ya Cajun spiced Somon və ya Limon Biberi Parmesan Tilapia bu paketləri dəniz məhsulları bölməsinin soyuducusu halda gördünüzmü? Onlar ədalətli qiymətə dəyərli bir neçə sent və pulunuz üçün əldə etdiyiniz şübhəli rahatlığınız üçün 'sadə' müxtəliflikdən daha xeyli bahalı olurlar.

Balıq və dəniz məhsulları, hər halda 15 dəqiqədən uzun bir müddətə marine edilməməsi lazım deyil, buna görə də özünüzü ədviyyat edin və saxlaya bilərsiniz.

Həmçinin, bəzi vicdansız satıcılar əksinə satmaq üçün kifayət qədər təzə deyil ki, dəniz məhsulları əhatə etmək üçün ağır ədviyyatlar istifadə. Əlavə ödəməmək üçün başqa bir yaxşı səbəb!

Real rahatlıq pulsuz ola bilər!

Dəniz məhsulları baxımından gözəl təzə, makul dərəcədə bütün qara dəniz bassına baxırsınız, ancaq özünüzü filizləşdirməklə təhqir etmək istəmirsiniz? Demək olar ki, hər bir süpermarket dəniz məhsulları bölməsi pulsuz sizin üçün bunu edəcəkdir. Balıq hissəsi etmək istəyirsinizsə, hətta başınızı və sümüklərini sənin üçün bağlayacaqsınız (vaxtında qısa müddətdə hazır olanda hazırlaşın).

Daha da yaxşıdır ki, bir çox insanlar sizin üçün karides, qəhvələr, lobsters və s. İndi bu, real rahatlıqdır.

Endirimlər həmişə bir bazarlıq deyil

Bir şey almaq niyyətində deyilsinizsə belə, müntəzəm süpermarketinizin dəniz meydançasına keçməsini ödəyir. Bu şəkildə mövcud olan və mövsümdə ümumi bir düşüncəyə sahib olacaqsınız. Bu həftə 'təzə' $ 2.99 lb alabalıq ehtimal ki, ötən həftə satılmayan $ 7.99 lb alabalıq - sadəcə yaşlı və boz rəngli bir ədalətli məlumata sahib olduğunuzdan bəri, ucuz bir qiymət yaxşı bir razılıq və ya olmadığını da bilərik. .