Acılı Çekilmiş Tavuk Sandviçleri

Bu flavorful və ədviyyəli çəkilmiş toyuq sendviç edir. İstədiyiniz növdən asılı olaraq az və ya çox isti sous əlavə edə bilərsiniz. Bu yemək, həftəlik yemək, qeyri-rəsmi toplama və ya oyun günləri üçün idealdır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Yuma və quru quru toyuq. Çörək kənarında və cayenne bibər, allspice, duz və qara bibər ilə toyuq boşluğu. İçəridə soğan, sarımsaq və ot bitkiləri yerləşdirin.

2. Siqaret çəkənləri hazırlayın. 6-8 saat duman tavuğu və ya daxili temperatur 180-185 dərəcə F (85-90 dərəcə) çatana qədər. Bu yüksək temperatur asanlıqla parçalamağa kömək edəcək.

3. Bişirdikdən sonra, çəkəndən toyuq çıxarın və bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.

Ayrılmadan əvvəl sərinləmək (təxminən 15-20 dəqiqə) üçün icazə verin.

Toyuq soyuduğu halda, 1 çay qaşığı isti sousu ilə 1 şüşə barbekü sousunu və 1/4 fincan qəhvəyi şəkəri böyük bir tencereye əlavə edin. Sosu çox az istilikdə 5-6 dəqiqə qaynamaq, bəzən qarışdırın. Istilikdən çıxarın, qazana tutun və istifadəyə hazır sousu isti saxlayın.

5. Toyuq soyuduğu zaman, dərini çıxarın və ətini kəsin. Mişar sousu ilə tenceredə ətlənmiş ət qoyun. Xidmətdən əvvəl toyuqun sousla yaxşı örtülmüş olduğundan əmin olun.

Qidalanma qaydaları
Kalori 932
Total Fat 46 q
Doymuş yağ 13 g
Doymamış yağ 18 g
Xolesterol 288 mg
Sodyum 950 mg
Karbohidratlar 32 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 92 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)