Allah ət və südün ayrılmasına əmr verdiğinde, bizi et yeməkləri ilə kremli kartof yemək üçün yaradıcı yolları tapmağa çağırdı. Bu Scalloped Potatoes resept bir cəhddir. Siz gələcək Şənbə və ya bayram yeməyinizdə bu Parve Scalloped Potato ilə Roast Toyuq ilə xidmət edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 dənə 3 böyük soğan
- 1 1/2 fincan isti su
- 3 qaşığı marqarin (ərimiş)
- 3 qaşıq unu (bütün məqsədli)
- 2 yemek kaşığı tavuklu çorba pudrasını bağlayın
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 1/4 çay qaşığı qara bibər (təzə zəmin)
- 8-10 böyük kartof
Necə etmək olar
- 350 ° F (180 ° C) fırınını önləyin.
- Peel və soğan soğanlara süründürün. Bir qızartma qabda istilik yağı. Yarpaqları şəffaf keçməmişə qədər sürün. Yivli qaşıq ilə çıxarın və kənara qoyun.
- Kiçik bir qabda isti su, ərinmiş marqarin, un, şorba qarışığı, duz və istiot qarışdırın. Kənara yığmaq.
- Nasosları təmizləyin və kartofları incə sürüşdürün. Mümkünsə, bir qida prosessorundan istifadə edin.
- Böyük bir güveç yağı yoğurun. Yeməkdə soğanların yarısını yerləşdirin. Kartofun yarısı ilə əhatə olun. Patates qalanı ilə soğan və qalanın qalan hissəsi.
- Soslu qarışığı yuxarıya atın. Üstü bibər ilə çiləyiniz.
- 1 1/2 saat ərzində 350 ° F (180 ° C) şəraitində yandırın və ya bıçağın kartof təbəqələrindən asanlıqla kəsildiyi və qabın yuxarı hissəsi gözəl qəhvəyi olana qədər yuyun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 40 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 164 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |