Amarula və Coconut Şokolad Truffles

Əlavə bir xüsusi Milad yeməyi planlaşdırma, xüsusən bu Afrika çubuqlu bu şokoladlı kokos truffleslarına gəldikdə düşündüyünüzdən daha asandır. Mən 3 il əvvəl Milad yeməyimizdə qonaqlarım üçün xüsusi ev şokoladları hazırladığım zaman xatırlayıram. Əlbəttə ki, bu 30 truffles etmək üçün bir az səbr və bir az hədiyyələr onları wrap onlara əlavə sevgi və qayğı, lakin nəticəsi səy sərf etdi. Bu tipik Graham Cracker çikolata truffles deyil, çünki bu resept Amarula krem ​​likerinin təsis edilməsi ilə xüsusi bir toxunuş əlavə edir.

Amarula kremi Bailey İrlandiyalı kremlər üçün fərqli deyil, lakin bu, Afrikanın ən yaxşılarından biridir və Cənubi Afrikanın xaricində bazara çıxarıldıqdan sonra beynəlxalq mükafatlar qazandı. İndi Britaniya, Braziliya və ABŞ kimi ölkələrdə mövcuddur. Şirin kremliklə, bu mayelər hər hansı bir şirin müalicəyə kifayət qədər çirkinlik və zərbə əlavə edir. Oh bəli, və 17% -i spirt miqdarı sizi və qonaqlarınızı Milad ruhuna daxil olmaq üçün kifayət qədər çoxdur.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Kırıntıları etmək üçün, biskvitləri və ya krakerləri əllə kəsilmiş kələm və ya yemək emalı ilə qırır. Bu biskvitləri bir saniyəyə qədər pulverize edəcək.

2. Kokos və kakao ilə qarışdırın.

3. Yoğrulmuş süd və liker əlavə edin. İndi çox yapışqan bir mush olacaq. Bu gözəl olmalıdır və qarışığı soyuducuda yarım saat istirahət edə bilərsiniz. Əgər sevdiyiniz üçün çox yapışqan olsa, daha çox qırıntıları əlavə edin.

4. Tüfüzləri təmiz əllərdən istifadə edin. Bunları edərkən kömək etdiyimiz bir şey, 30 truffle içərisindən keçməyinizə qədər sanki əllərinizi əllərinizi yuymaqdır. Trüfləri pergament kağızına qoyulmuş yeməyi yerləşdirin və istirahət etmək üçün kənara qoyun yaxud soyuducuya qoyun.

5. Qaranlıq və ağ şokoladları daldırma üçün hazır olan qablarda ayrı-ayrılıqda əridir. Bir az soyuduqdan sonra, ağ şokolad və qaranlıq çikolata truffles yaratmaq, truffles şokolad daxil dip. Dessicated hindistancevizi də onları örtməklə bir az əylənə bilərsiniz.

6. Bunları soyuducuda soyuducu Milad yemək hədiyyələri kimi xidmət etmək və ya paketləmək üçün hazırlayın.