Bu köfte etmək asan və onlar dadlılar! Şirin turşu və turşu suyu onlara unikal, şirin və şirin bir ətir verir. Fotoşəkilli köftələr doğranmış ev çörəkləri və yağlı turşuları ehtiva edir. onlar yavaş ocağında bişirilmişdilər, ancaq sobada aşağı temperaturda asanlıqla bişirdilər.
Küftəni sağ qəlyanaltıdan bir meze olaraq xidmət edin. Qonaqları kiçik plitələr, diş pastası və peçenlərlə təmin edin. Bunlar partiyalar və oyun günləri hadisələri üçün idealdır. Yoxsa yavaş ocağı bir tailgating hadisə boyunca götürün.
Vaxtında qısa müddətli olsanız, bu reseptdə keyfiyyətli dondurulmuş köftələrdən istifadə edin. Dondurulmuş istifadə etsəniz, onları 3-4 saata yaxın süd və ya təxminən 2 saat yüksəklikdə bişirin.
Çörəyin əlavə rəng və toxumasını vermək üçün, bir neçə dilimlənmiş yaşıl və qırmızı bell bibər və soğan ilə yavaş ocağın köftüyü və sousu ilə birlikdə əlavə edin.
Həmçinin bax
Çörək Potu Şirin və Ekşi Köftələr
4-Ingredient Appetizer Meatballs
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd (20 unsiya) ananas parçaları
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 1/4 fincan ketçap
- 3 qaşığı soya sosu
- 3 qaşığı açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır
- 1/2 fincan çay qaşığı şirəsi ilə doğranmış şirin turşu
- Köftəklər
- 1 1/2 kiloqram arıq yosun, ən azı 85%
- 1/4 fincan
- düz quru çörək qırıntıları, düz
- 2 düyü sarımsaq, ince incə
- 1 ədəd qaşıq çay qaşığı
- koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1 böyük
- yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 1/4 fincan süd
Necə etmək olar
- Bir fincan üzərində bir mesh ələk. Ananas parçaları içərisindən sıvı bir qaba boşaltın. Ananas parçasını kənara qoyun.
- Mısır taxılını hamar qədər ananas mayasına qarışdırın. Ketçup, soya sousu, açıq qəhvəyi şəkər və suyu ilə turşu əlavə edin. Arıqlamaq və sonra ananas parçaları əlavə etmək üçün qarışdırılır. Cover və soyuducu edin.
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Çörək çörəkləri, duzlu sarımsaq, duz, bibər, yumurta və süd ilə zeytun malını birləşdirin. Yaxşı qarışdır.
- Qarışıqları təxminən 3-4 ədəd köftəyə çevirin.
- Küftəni folqa ilə bəzədilmiş ağız pişirən plitələrə yerləşdirin. Təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.
- Köfteyi yavaş ocağa köçürün. Soyudulmuş sousu qarışığını köftanların üzərinə atın.
- KAPALı 2 ildən 3 saata qədər, yaxud isti və bubbly qədər bişirin və bişirin.
- Ölçüyünə görə təxminən 2 ilə 3 ədəd köftə edir.
Küftə üçün məsləhətlər
- Kiçik köynəklərin ölçüsünü saxlamaq üçün kiçik bir çerez qaşıq və ya qaşıqdan istifadə edin və ya onları şəkilləndirərkən onları çəkin. Yaxşı bir ölçüsü 1 düym ətrafında və ya bir az daha az diametrdədir, bu ağırlığa 1/3 unsiya qədər olacaq.
- Köftə formasını hazırlamaq üçün başqa bir üsul, ət qaşağını balmumu kağızı bir təbəqə üzərində böyük bir kvadratın üzərinə atmaqdır. Əti dəqiq kvadratlara vurun və sonra kvadratları küftəyə çevir.