Çörək Potu mal əti Goulash

Bu çömlek çuğunduru sığır gulaşması, tomat pastası, xama və suyun sıxlaşması üçün bəzi un əlavə olaraq, mal və paprika ilə klassik birləşməsidir.

Klassik bir Macarıstan gulaşında çox fərq var, lakin ən çox bibər əlavə edilir. Pomidor və ya tomat pastası nisbətən müasir əlavələrdir.

Tərəvəz və digər tərkib hissəsi olan gulaş üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Dana doğranmış soğan və sarımsaq ilə yavaş ocağı qoyun. Kasa tuzu və təzə yerə qara bibərlə mal əti qarışığına serpin.

Bir qabda 1/2 fincan çubuq və ya su, tomat pastası və bibəri birləşdirin; qarışdırmaq üçün qarışdırın və ya çırpın. Dana qarışığı üzərinə tökün.

7 ilə 9 saat arasında KAPALI əhatə edin və bişirin.

Un, su və xama qaynaqlarını birləşdirin; ət qarışığına qarışdırın. 10 dəqiqə yuxarı qalın və ya yüngül bir şəkildə qalınlaşdırılıncaya qədər açılın.

Yağlı əriştə ilə xidmət edin. İstəyirsinizsə, haşhaş toxumu ilə əriştə atın.

Tips və dəyişikliklər

Siz də edə bilərsiniz

Sauerkraut ilə yavaş pişirilmiş donuz gulaş

Pivo və Bell Peppers ilə Stovetop Mal əti Goulash

Asan Slow Cooker Beef Goulash