Yunan stilində (Ryba Po Grecku) Recipe ilə Polşa balığı

Həqiqətən bu Polşa ryba po grecku tarifi haqqında Yunanca heç bir şey yoxdur, hələ ki, bu, yüzlərlə ildir daşıdığı adıdır. Bu ənənəvi reseptdə tomato-bitki sousunda boğulduqdan sonra başqaları arasında olan tilapia, perch, pike, walleye, whiting və narıncı kaba kimi qızardılmış ağ balıqlar vardır. İlk qaranlıqda, niyə bir kəsə qızardılmış qızardılmış balıqları yaş sousu ilə əhatə etmək istəyirdi? Yaxşı, işləyir və isti və soyuqdur. Ryba po grecku tez-tez wigilia kimi tanınan ətsiz Christmas Eve yemək kursları biridir və hər zaman ətsiz yemək tələb olunur yaxşı bir seçimdir. Riyad po grecku etmək üçün bu Polşa video baxın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yuyun və pat balıq filesi quru. Duz və bibər ilə mövsüm. Un içmək və qızıl qəhvəyi qədər püresi olana qədər yağda sote edin. Dəsmaldan çıxarın və kağız dəsmalla drenaj edin. Kənara yığmaq.
  2. Bu arada, orta üzərində böyük bir tava istil və 2 yemek kaşığı yağı əlavə edin. Kökləri, kərəviz, parsnip və paxla əlavə edin və tərəvəzlər çökdüyünə qədər tez-tez qarışdırın. Allspice, bay leaf və tomat pastası əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və tərəvəzlər bəzən qarışdırıncaya qədər qaynamaq və mayenin çoxu buxarlanır. Kəpənək yarpağı və allspice çıxarın. Duz və bibər ilə dadmaq mövsümü.
  1. Pomidor-bitki qarışığının 1/3 hissəsini xidmət plitəsinə yerləşdirin. Qızardılmış balıqları üstə qoyun. Tamamilə qalan pomidor-bitki qarışığı ilə əhatə edin. İsti və ya soyuq xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 445
Total Fat 26 g
Doymuş yağ 9 g
Doymamış yağ 11 g
Xolesterol 58 mg
Sodyum 1,175 mq
Karbohidratlar 40 q
Diyet Fiber 8 g
Protein 16 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)