Yavaş ocak kartof bişirmək üçün dadlı, yayılmayan bir vasitədir və təzə rozmarin çörəyi əlavə edir. Dilimlənmiş sarımsaq və toyuq çörəyi də ləzzətə əlavə edir. Yavaş ocağı istifadə edərək soba və soba digər maddələr üçün istifadə edildikdə xüsusilə rahat edir.
Qovurulmuş mal əti və ya donuz əti və ya skillet toyuq və ya ət yeməyi ilə yanaşı, bu asan yuyuculu kartofu xidmət edin.
Rosemary yerinə kəklik istifadə etmək və ya bitkilərin birləşməsi istifadə çekinmeyin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 1/2 funt kartof (qırmızı rəngli dəri)
- 4 kiçik sprigs təzə rozmarin
- 8 unsiya ölkənin hamısı (yuyulmuş və ya bişmiş çörək) *
- 2 düyü sarımsaq (incə dilimlənmiş)
- 1 çay qaşığı koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 bay leafı
- 2 qaşığı kərə yağı
- 3 fincan toyuq çörəyi
Necə etmək olar
- İsterseniz kartofu soyun və onları 2 düymlük parçalara kəsin.
- Ölkəni dəflə vur.
- Ölkə çörəkçiliyi, rozmarin yarpaqları və dilimlənmiş sarımsaq ilə kartof qatın, hər bir təbəqəni bir az duz və istiotla doldur. Kartof içərisində bir çörək yarpağı çəkin, sonra hamıdan toyuq suyunu tökün.
- Yağı ilə nöqtə və kartof tender qədər qədər 5-6 saat üçün YÜKSƏCƏK.
- Koyun yarpağı və qaşığını xidmət edən bir qaba at.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 290 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 763 mg |
| Karbohidratlar | 45 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 13 g |