Qida və dərman həm də Koreya mədəniyyətində hər zaman yaxından əlaqələndirilmişdir. Birinin "rifahını" artırma qabiliyyəti hələ də Koreyada qida məhsulları üçün ən populyar marketinq iddialarından biridir. Yüzlərlə ildir ki, soyuqlar, hangovers və aşağı enerji üçün bu Koreya ev remedies istifadə edilmişdir.
01 ilə 06
Soyuqlar üçün Citron ÇayNaomi Imatome Koreya Yuja Cha (Yuzu Çayı) şirin və şirin və Vitamin C ilə doludur. Koreya soyuq və qrip vasitəsi kimi məşhurdur, təzə sitron tapa bilərsiniz, əgər evdə etmək çox asandır. Əgər təzə yuja tapa bilmirsənsə, o zaman Asiya ərzaq məhsulları və demək olar ki, bütün Koreya bazarları Yuja Chung (Citron Tea Marmalade) satacaq.
02-dən 06-dək
Soyuqlar və Detoks üçün Ginseng ilə Toyuq ÇorbasıNaomi Imatome Sam gey tang Qərbdə toyuq şorbası kimi xəstə və ya zəif olduqda bərpaedici olaraq istifadə edilir, lakin yaz aylarında daha çox yemək və zövq alır. Koreyalılar isti şorbanı içmək istəsə və istiliklə mübarizə aparmaq üçün yaz aylarında yemək yeyirlər. Ginseng və zəncəfil də Çin tibbinə görə "isti" ədviyyat olduğundan, yaz günündə bu şorba isti bir qabda içdikdən sonra tər və detox olacaqsınız. İnanın ki, vücudunuz özünü tənzimləməyi və yay istiliyində sərinləşməyi bacara bilir və şah damarından bir qabda təravətləndirir və cavanlaşır.
03 ilə 06
Enerji üçün Ginseng PüresiTastyart Ltd Rob Ağ / Photolibrary / Getty Images Kəndi üçün cücə taxmaq və xəstə, gənc və ya yaşlı qarınları yatmaq üçün həmişə Koreyada yemək yağı ( düyü püresi ) idi. Hələ bir qəlyanaltı, səhər yeməyi, yüngül yemək və ya xəstələr üçün rahatlıq yemək kimi istifadə olunur. Ginseng də enerji, canlılıq və immunitet sistemini artırmaq üçün ənənəvi bir Koreya dərmanıdır. Qida və dərman hələ Koreya ilə sıx bağlıdır, buna görə də bu ginseng püresi bərpaedici və dərmanlıdır.
06 04
Öksüzlər və boğaz boğazı üçün Bal ilə Asiya armudlarıNaomi Imatome Bal ilə Asiya armud öskürək və boğaz ağrısı üçün sadə və effektiv bir ev vasitəsi. Koreyalı nənəm kiçik olduğumuz zaman bunu bizim üçün istifadə etdi və indi öz uşaqlarım üçün bir şeydir. Çoxlu sayda öskürək dərmanlarından fərqli olaraq, bu, həqiqətən, simptomları düzəltməyə kömək edir və onları təkzib edir. Soğuk virusla mübarizə apararkən gündə 2-3 dəfə bu dadlı və dərman qəlyanaltılarından zövq alın.
05-dən 06-dək
Hangovers üçün Bean Sprout ÇorbasıNaomi Imatome Həm ucuz, həm də asan etmək üçün olan Koreya lobya çobanı çorbası, yüngül və təravətləndirici bir ləzzətə malikdir. Səmərəli, C vitamini ilə dolu və kalorilərin az olması, asılılıq üçün də yaxşı olması lazım idi. Qırmızı bibər lopası (kochukaru) bir sıçratmaq əlavə edin və soyuqdəymələr də yaxşıdır.
Sprouts, spirtli içkidən sonra bədəndə adətən formalaşan asetaldehidin azaldılmasında köməkçi olduğu ehtimal edilən yüksək asparaginlərdən ibarətdir.
06-dan 06-a
Soyuqlar və bəzəklər üçün ədviyyatlı süfrələrNaomi Imatome Yuk Gae Jang, dodaqlarınızdan ayaqlarınıza qədər qızardır, doyurulmuş bir Koreya şorbasıdır. Et və tərəvəzlə dolu, odlu qırmızı, qalın və ədviyyatlıdır. Yuk Gae Jang, çox az əl-vaxt tələb edir, lakin bütün gün onu keçirməyə bənzər bir zövqdür. Çili bibərləri sinüslərinizi təmizləyir və qaraciyərinizi təmizləyir.