Asan Pendir Sufle: İşıq və Hava

Sadə bir pendir sufli və ya istiotu isti və ya kuşkonmazdan ibarət olan bir şey olsun, suflinlər yumurta yeməklərinin zirvəsidir. Buna baxmayaraq, bir çox insanlar suflyalar tərəfindən qorxudur ; bunları yaratmaq üçün arcane və ya sehrli bir şey var görünür, lakin əslində, onlar etmək çətin deyil. Bu, bir çox yollarla uyğunlaşdırıla bilən əsas, asan pendir suflu reseptidir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. İstilik sobası 425 F. yağı 2 Parmesan ilə yağ və toz ilə 1 fincan sufle yeməkləri / ramekins.
  2. Orta səviyyəli istilikdən 1 1/2 qaşığı kərə yağı əridib unu əlavə edin və daim 3 dəqiqə qarışdırın.
  3. Bu vaxt mikrodalğada istilik südü 30 saniyə orta gücdədir.
  4. Sütdə süründürün və qatılaşana qədər pişirin və qarışdırmağa davam edin.
  5. Yumurta sarısı və zövqləri bir-birinə bükün, sonra sousu qarışığına əlavə edin, yumurtaları qarışdırmaqdan çəkinməyin.
  1. Pendirə qarışdırın, ərimək və hərtərəfli qarışdırın.
  2. İstənilən əlavə maddələrlə qarışdırın, istidən çıxarın və otaq temperaturu ilə sərinləyin.
  3. Orta yumru zirvələrə yumurta ağlarını döyün. Bir mis yumurta qabını istifadə etməsəniz, tartar kremini əlavə edin.
  4. Sous sousuna qarışdırılmaq üçün ağların 1/3 hissəsini yaxşıca qatla.
  5. Qarışıqları qarışıqları qalan beyazlığa qaytarın.
  6. Dəniz suyu qablarına, sobada yerə doyun, istidən istiləniləni 375 F-yə endir və 30-30 dəqiqə yandırın, sufliniz necə xoşuna gəldi. Fırını ilk 20 dəqiqə açmayın!

Əvəzedicilər və məsləhətlər

Qidalanma qaydaları
Kalori 559
Total Fat 35 q
Doymuş yağ 17 g
Doymamış yağ 12 g
Xolesterol 274 mg
Sodyum 980 mg
Karbohidratlar 37 q
Diyet Fiber 4 g
Protein 25 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)