Tarçın kekleri tez bir səhər yeməyinə və ya bir qəlyanaltıya bənzər bir əlavədir və şokolad fişləri əlavə edərkən daha yaxşıdır. Bu əyləncəli və sadə resept uşaq təsdiq və faktiki olaraq demək olar ki, hər şeyi şokolad fiş malik olan gənc bir fikir idi.
Bəlkə bu reseptin ən yaxşısı bu əyləncəli bir ailə fəaliyyətidir. Uşaqlarınız pişirmə prosesinə kömək etmək istəsələr və onları mətbəxə təqdim edən asan bir reseptdir.
Çox çətin işinizə görə mükafat, isti və dadlı darçın şokoladlı çipa kekinin bir dəstəsidir. Bu, bütün ailənin yemək üçün sevəcəyini bilən bir əyləncə müalicəsi.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu (bütün məqsədli)
- 4 çay qaşığı bişirən toz
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan şəkər
- 2 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 1 orta yumurta (
- yüngül dayaq )
- 1 fincan süd
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çay qaşığı darçındır
- 3/4 fincan çikolatalı fiş
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Müntəzəm ölçülü 12 fincan kofe qalayını yandırın və ya hər fincanın içərisinə havalandırın.
- Orta qabda un, çörək pudrası, duz və şəkəri birlikdə qarışdırın.
- Kərə yağı ilə kəsin.
- Yumurta, süd, vanil ekstraktı və darçını əlavə edin.
- Un unu qədər qarışdırın.
- Şokolad fişlərində qatla.
- Çörək fincanlarını 2/3 dolu doldurun.
- 20 dəqiqə bişirin və ya əlavə bıçaq və ya dişçinin təmiz çıxıncaya qədər.
- Qaşıq ilə qəlyanaltı keklər çıxarın və isti və ya soyuq xidmət edir.
Muffin Making Tips
Bəzi keklərinizi onlarla dəfə bişmiş olsanız belə, yandırmaq üçün bir neçə ipucu və fəndləri nəzərdən keçirmək üçün zərər vermir. Muffins asan, amma bir az məsləhət sizin hər hansı bir çətinlik olmadan çıxmaq əmin edə bilərsiniz.
- İçindəki maddələrin qarışdırılmasını başa çatdırmazdan sonra çörək meymununu meyvələrə buraxın. Yaş və quru maddələrin vaxtından əvvəl ayrı-ayrılıqda birləşdirə bilərik, lakin iki dəfə qarşılaşdıqda, çörək pudrası aktivləşdirir və dərhal bişirilməlidir.
- Şokolad fişlərində qatılmaq üçün bir qaşıq və ya kauçuk spatula istifadə etmək lazımdır. Elektrikli mikserinizin mühərriki demək olar ki, çox ağır işləyəcək və onu istifadə etməyə çalışarsanız, yandıra bilər.
- Muffins bişirildikdən sonra genişlənir və yüksəlir. Buna görə də yalnız 2/3 dolu doldurulması çox vacibdir.
- Bütün kubokları doldurmaq üçün kifayət qədər çuxur meyvəsi yoxdursa, boş fincanları az miqdarda su ilə doldurun. Bu istiliyi bərabər paylayır və zaman keçdikcə qabığın qabığını qoruyacaq.
- Stuck keklər demək olar ki, həmişə ovucluq əlamətidir. Muffinləri asanlaşdırmaq üçün pişirmə vaxtına diqqət yetirin və onları mütəmadi olaraq yoxlayın.
- Hətta istilik paylayan bir konveksiya fırınınız yoxdursa və bir anda birdən çox kalayda bişirirsinizsə, yandırdıqdan sonra yarım qutuları döndərin.
- Bite-size muffins istəyirsiniz? Minyatür muffin kalayından istifadə edin və miniatürlü şokolad fişlərinə keçin. Bu kiçik kiçik müalicə yolda tez bir qəlyanaltı üçün ağızda pop üçün əyləncəli.
Daha Yummy Muffin tərifləri
Bir çox muffin reseptləri çox şirin deyildir.
Əgər şirin və həqiqətən dadlı çörək bişirmək üçün ruh halında olursanız, bu reseptlərdən birini cəhd edin.
- Sour Cream Limon Muffins - Limon zestinin təzə zövqü bu kiçik keklərdən sağ çıxır. İsteğe bağlı limon krem pendir yayılması ilə bir az daha dadlı olurlar.
- Çiyələk Kremli Muffins - Bu çörək reseptinin üstünə atılan streusel çiyələklər və içəridə olan kremlər üçün mükəmməl bitirmə toxunuşudur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 87 mg |
| Sodyum | 333 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |