Bacon dondurulduqda da qaça bilər
Çörəklərin əksəriyyəti bu günlərdə arxa tərəfdə göz qabağındayıq, yəni yağdan ətə nisbətlə yaxşı görünə bilər. Səhər yeməyi üçün don yeməyi olaraq istifadə edərsəniz, daha kiçik bir paket seçə bilərsiniz. Daha çox yağ digər yemək tətbiqləri üçün arzu edilir. Xüsusi reseptiniz üçün öz qərarınızı istifadə edin.
Bacon Saxlama
Ambalajlı dilimlənmiş pastırma , açılmamış vaksin mühürlü paketində soyuducuda müddəti bitəndən bir həftəədək saxlanıla bilər.
Bir dəfə açdıqda, folqa və ya bir zip-üst torbaya sıx şəkildə bükülün və bir həftə ərzində istifadə edin.
Yağın dondurulmuş qabları bir ay əvvəl dondurula bilər, yağ yağdan qaçmağa başlayır. Dondurma üçün 4 ədəd donuz paketini ayırmaq olar. Onlar plastik paketi, sonra folqa çox sıx bükülmüş və tarixi ilə etiketlenmiş əmin olun. Bu dondurulmuş tək hissələr dondurucuda bir neçə həftə davam edəcək. Yemək zamanı splatters azaltmaq üçün buzdolabında pastırma süpürmək üçün əvvəlcədən planlaşdırın.
Bişmiş pastırma bir reseptdə istifadə etmək və ya tez bir səhər yeməyi üçün qızdırmaq istəsəniz əlinizdədir. Bu da donuzun dondurucu həyatını uzadır. Pastırmanı necə istəsəniz, aşağı səviyyədə bişirin, kağızı dəsmalla və sərinləyin. Plastik torbada mühürlə və beş günə qədər soyudun.
Pişmiş donuz asanlıqla dondurulacaq. Fərdi hissələrini kağız dəsmalla örtün.
Sonra dəsmalın bükülmüş hissələrini zip-üst torbaya qoyun. Dondurun və altı həftə saxlaya bilərsiniz. Dondurulmuş bişmiş donuz dondurucudan qovurma qabına daxil edə bilər. İsti bir qabda bir dəqiqə və ya istədiyiniz doneness əldə qədər qədər bişirilir. Mikrodalğalı sobada istilənmək mümkündür. Vaxt sizin xüsusi mikrodalğanızın vattından asılı olaraq dəyişir, ancaq adətən təxminən 30 saniyə çəkiliş edəcək.
Slab donuzları sıx şəkildə sarılaraq, soyuducuda bir neçə həftə saxlayacaq, satın aldığınız zaman təravət faktoru ilə bağlıdır. Uçları qaralmaq və quru ola bilər və istifadə etməzdən əvvəl dilimlənmiş və atılmalıdır. Slab donuzunun dondurulması tövsiyə edilmir. Duz dondurulduqda duz tez bir zamanda yağ tökülməsinə meylli olur.