01 ilə 05
Ripe Lychee istifadə edin
Litchis bir dəfə seçilmiş olgunlaşmağa davam etməyəcək. Tam olaraq olgunlaşmamış Litchis acı olacaq. Litti meyvə yaşı kimi, xarici dəri sərt olur, belə ki, diqqətli kəsici olun.
Sizə lazım olacaq:
- Ripe litchi (lychee) meyvəsi.
- Keskin dişli bıçaq.
02/05
Dilim
Litchi yastıqlı bir tərəfə kəsici taxta yerləşdirin. Xarici sərt lichi dərisini toxumun ətrafına qədər uzunmüddətli şəkildə kəsin.
03-də 05
Peel
Diqqətlə litri ətini ortaya çıxartmaq üçün daxili ince membranla birlikdə sərt xarici dəriyi soyun, sonra dəri atın.
04 04
Ayrı
Leksik ətini yenilməz toxumdan çıxarın. Toxandan bıçaq və ya tirnağınızı istifadə edərək asanlıqla sərbəst buraxmalıdır. Toxumu atın.
05 05
Gərəkli olaraq istifadə edin
Raw litchi pulp bir qəlyanaltı üçün və ya meyvə salatlarında, paltarlarda, toyuq salatında, hamar və s. Kimi istifadə edilə bilər. Pişirilmiş litchis souslar, siroplar və məxmərlərdə istifadə olunur.