01 ilə 06
Sevimli Omlet Dolumunu tapın
Biz böyük bir yumurta ailəsiz. Pişmiş, qızardılmış, frittata-ed və əlbəttə, omletlər. Biz omletləri sevirik, çünki onlar qalıqların istifadəsi, müxtəlif ləzzətlərin birləşmələri ilə oynaya bilmək və bir neçə yumurtanı real bir yemək kimi hiss edən bir şeyə çevirmək üçün gözəl bir yoldur. Onlar həmçinin isti sous üçün bir vasitədir, digər bir ailə sevimli.
Doldurmalar tərəvəzlərdən bişirilmiş və ya bişmiş ətlərə, pendirlərə, hətta ciyərlərə qədər dəyişə bilər. Bir iki-üç yumurta omleti 3 ilə 6 yemək qaşığı doldurulması lazımdır, yumurtaların bir tərəfinə qoyulur və yumurta yumruları asanlıqla qatlayacaq qədər kiçik parçalara qırılmalı və ya kəsilməlidir. Yumurta altına qoyduqda, seçdiyiniz hər hansı bir dolu ilə yumurta yarısına serpin. Sonra digər yarısını doldurma üzərinə qatın və orta bitirmə yeməyinə icazə verin.
Bir omletə necə addım-addım atacağınızı öyrənin , rahat olmağınızdan əvvəl bir-iki cəhd edə biləcəyini nəzərə alın, ancaq sonra bisiklet sürmə kimi. Aşağıdakı beş sevimli resept üçün cəhd edin.
02-dən 06-dək
Brokoli Rabe + Soğan
Omletinizi doldurun ...
- karamelize soğan (çox az yumşaq və qəşəng qəhvəxana qədər təxminən 30 dəqiqə aşağı temperaturda bir az yağ və ya yağda bişmiş incə dilimlənmiş soğan)
- brokkoli düyü soused (təxminən brokoli rabe bəzəmək və demək olar ki, tender qədər 10 dəqiqə bir az yağ və ya neft onu sote)
- grated Emmenthaler pendir (və ya sizin və ya uşaqlarınızın istənilən pendir!)
03 ilə 06
Ispanak + Mantar + Mozzarella
Birləşməni ...
- Sote edilmiş göbələklər (bəzi dilimlənmiş göbələklər - hər cür - orta istilərdə bir tava üzərində yağ və ya yağın bir hissəsi)
- ispanaq (bir dəfə göbələk qəhvəyi, bir neçə və ya bir neçə təzə körpə ispanaq yarpağı)
- shredded mozzarella (təzə və ya paketlenmiş mozzarella istifadə edə bilərsiniz, seçdiyiniz)
06 04
Çeddar + Qara Bean + Salsa
Əlinizdə varsa, əlavə edin ...
- bişmiş qara lobya (qalıqlarınız olduqda mükəmməl)
- haşlanmış çedar pendir
- salsa (və ya doldurulması yerinə, onu omlet üst üçün istifadə)
- tərəfində bir qaynaq xama əlavə edin
05-dən 06-dək
Yunan stili
Göbələk birləşdirərək bir yunan bükülməsini verin ...
- qırıq feta
- doğranmış və ya dilimlənmiş zeytunlar (yunan dilində)
- doğranmış pomidor
- bəzi təzə kəkilliotu (üstünə çırpın və ya doldurulma əlavə edin)
06-dan 06-a
Ispanak + Bacon + Pendir
Klassik bir kahvaltı kombinasiyası olun ...
- Sote edilmiş ıspanak (bəzi təzə körpə ıspanağının yarpaqlarını ya da bir az yağı və ya yağı ilə qabda təzə doğranmış təzə ıspanağını sote edin)
- duzlu pişirilmiş pastırma (duzlu bişmiş sosisni donuz əvəzinə istifadə edə bilərsiniz)
- grated Fontina pendir (başqa pendirləri də sınayın)