01 ilə 08
Bir omlet etmək necə
Bir omlet yaparsanız sinir edir, tək deyilsiniz. Ancaq sadəcə bir neçə çox sadə sabit addımlarla, hər üç dəqiqə bir səhər yeməyi və ya brunch sizin ailə üçün bir az daha xüsusi etmək kimi hiss etdiyiniz o günlərdə bir omlet çıxartmaq bilər.
Omletler, salıb yeşilliklerdən son donuz donuzuna, bir neçə dilim salamından kiçik peynir parçalarına qədər, qalıqları istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur.
02/08
Pan
Ən yaxşı çörək 8 düymlük omlet tava, tercihen qeyri-stick və ya bənzər bir səthi 8 düymlük dayaz skilletdir. Bir nonstick pan yoxsa, pan tavanı qızdırmaq əvvəl pan qeyri-stick cooking sprey bir gözəl spritz verin.
03 ilə 08
Yumurta
Tipik bir omlet iki və ya üç böyük yumurta ilə hazırlanır. Yumurtanı məğlub etmək üçün çırpma və çəngəl istifadə edə bilərsiniz, ancaq onları qarışdırmaq istəmirsiniz, yalnız qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
04/08
Omleti pişirin
Orta yüksək istilik üzərindəki pananı qızdırın, yağını əridir, sonra yumurtanı isti çörəkə buraxın və yumurtayı panın bütün hissəsini örtmək üçün sürətlə döndürün. Yumurtlar altındakı 30 saniyəyə qədər bərkidilməyə başlasınlar, sonra üst üstə hər hansı bir pişməyən yumurta üstə tökülsün deyə, omletin kənarlarını qaldırmaq üçün bir rezin spatula istifadə edin. Aşağıda işləyəcək daha çox maye yumurta olmayana qədər təkrarlayın.
05/08
Doldurma
Doldurma tərəvəzlərdən hamar, donuz, kolbasa və ya digər ət, füme balıq, pendirlər, hətta ciyərdir. 3 ilə 6 yemək qaşığı doldurulmasını istəyəcəksiniz və yumurta yumruları asanlıqla qatlayacaq, beləliklə çox kiçik parçalara doldurulmalı və doldurulmalıdır. Yumurta altına qoyduqda, seçdiyiniz hər hansı bir dolu ilə yumurta yarısına serpin. Başqa bir 15-30 saniyə bişirin; omletin yeməkləri bitirmək üçün imkan verir.
06-da 08
Fold və xidmət edin
Bir omletə qatlaşmanın ən sadə üsulu yumurtaların doldurulmayan tərəfini doldurmaq üçün bir spatuladan istifadə etməkdir və omleti yarım ay şəklində tərk edir. Yoxsa, hər iki tərəfi doldurmaların ortasına doğru qatlayın.
Duz və bibər yağı və isti xidmət edin!
07-də 08
Omelet tərifləri
Omeletinizi doldura biləcək yolların sonsuz birləşməsi var! Bu 5 dadlı dolum kombinasiyasını nəzərdən keçirin - onlardan biri yeni favorit ola bilər.
08-dən 08-dək
Daha Delicious Yumurta tərifləri
Yumurta gününüzü başlamaq üçün gözəl bir zülal yolu. Aşağıdakı bəzi sevimli tariflerimizi gözdən keçirin.
Mini Səhər yeməyi, Yumurta, Tomato və Ispanaq Düzbucaqlı Pizzalar
Puff Pastry Breakfast Ispanaq, Yumurta və Pendir ilə Tarts
Bacon və Yumurta Kahvaltı Pizza