Buffalo toyuq tortilla roll ups mükəmməl tez və asan appetizer edir. Onlar dadlı qovrulmuş toyuq, ədviyyəli qanad sousu və qaranlıq mavi pendir ilə doludur. Bundan əlavə, 10-dan az tərkibli maddələrlə yanaşı, növbəti tərəf üçün bu resept hazırlamaqla yanlış gələ bilməzsiniz!
Siz tələsik olduqda asanlıqla bir partiya üçün vaxtından əvvəl asanlıqla edə bilərsiniz və ya onlara tez xidmət edə bilərsiniz. Yaz ayları üçün böyük bir məzədir, çünki heç bir pişirmə ilə məhdudlaşmır və asanlıqla soyuq ola bilər!
Bu resept hazırlamaq üçün en asan yol, baqqal mağazasında ala biləcəyiniz zövqlü bir çərəzli toyuqdan istifadə etməkdir. Bir neçə toyuq göbəyini də bişirmək və əvəzinə kəsmək olar! Konservləşdirilmiş toyuq da istifadə edilə bilər, lakin bir ləzzət kimi təzə yoxdur!
Hazırlanarkən yumşaldılmış krem pendir vacibdir! Krem pendir yumşalmazsa, digər maddələrlə asanlıqla qamçı və birləşdirə bilməz. Yumşaq maddələrin bir-birinə qarışmasından sonra digər maddələrə qatılmaq vacibdir, beləliklə onlar tamamilə döyülməyəcəklər və sürüşmələr hələ də bəzi tərkiblərə malik olacaqdır.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya krem pendir, yumşaldıldı
- 1/2 fincan qanad sousu (həmçinin bir kaşığı kərə yağı ilə isti sousu əvəz edə bilər)
- 2 qaşığı xama
- 1 çörək qaşığı ədviyyat
- 2 qəlyanmış bişmiş toyuqdan (toyuq göbəyindən və ya rotisserie toyuqdan)
- 1/4 fincan mavi pendir qırılır
- 1/2 fincan kaşar pendir və ya çedar peynir qarışığı
- 1 tərəvəz (yaşıl soğan), incə dilimlənmişdir
- İstəyirsinizsə 4 böyük un tortillas (8 düym), buğda tortilla istifadə edilə bilər
- duz və bibər istənilən halda
Necə etmək olar
- Böyük bir lövhədə yumşaldılmış krem pendir, qanad sousu, xama və ranch zövqləri bir çırpma və ya əl mikseri ilə tamamilə qarışıq və hamar qədər birləşir. Bir spatula ilə fincan tərəfləri aşağı scrape.
- Kövrək bişmiş toyuq, mavi pendir, parçalanmış kaşar və dilimlənmiş scallions birləşdirilir qədər krem pendir qarışıq daxil yumşaq katlayın. Lazım olduqda qarışığı dadın və duz və bibər əlavə edin.
- Qarışıqın dördüncüsünü sousu tamamilə əhatə edən tortillalardan birinə yaymaq.
- Bir ucundan başlayaraq, tortilləri sıx bir dövrə çevirin. Gündəmi bir saatlıq və ya 1 günə qədər soyuducuda soyun və yerləşdirin, belə ki, jurnalın kəsilməsi daha asan olacaq.
- Tortilla rulonunu kəsmə taxtına qoyun. Yuvarlanan tortillanı təxminən səkkiz dövrə bölün. Hər birinə bir tərəfə tərəfi kəsin.
- İstəyirsinizsə dilim saqqız və qanad sousu ilə dilimlənmiş bir dilim kimi xidmət edin! Bir plakada fərdi olaraq xidmət etmək və ya qatlamaq üçün diş çubuqlarını istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 651 |
| Total Fat | 39 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 135 mg |
| Sodyum | 1,434 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 36 g |