Bu kəpənək çay tortlar resept dekorasiya üçün mükəmməl çerez edir və onlar da yaxşı düz. Çərəzlər yuvarlanır və el və ya şəkillərlə kəsilir.
Çörəkdən əvvəl vanil şəkər və ya rəngli şəkərlər ilə çiləyiniz, ya da soyudulmuş çərəzlərin donunu.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan yağı (yumuşatılmış)
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 2 böyük yumurta
- 1/4 fincan
- ayran (yaxşı sarsılmış)
- 2 çay qaşığı vanil (və ya vanil paxla yapışdırıb)
- 4 fincan əvəzsiz un (18 unsiya,
- qaşıq və süpürmə üsulu )
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
- Yüngül və tüklü qədər krem yağı və şəkər.
- Yumurta, ayran və vanil əlavə edin; yaxşı qarışdır.
- Bir qabda un, qarğıdalı soda və duzu birlikdə qarışdırın; ilk qarışıq əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
- Xəmir soyudulmuş və asan idarə ediləcəyi qədər soğutun.
- Perni pergament kağızından və ya balmumundan hazırlanmış bir kağız üzərinə səpin və üzərinə xəmir qoyun. Xəmir yüngülcə unun, bir parşömen kağız və ya balmumu kağızının başqa bir təbəqəsi ilə əhatə edin və 1/4 - 1/2 düymlük qalınlığa buraxın. Şekilləri kəsilmiş; parşömen kağızı ilə örtülmüş (və ya yağlanmış) çörəkçilik təbəqəsinə yerləşdirin.
- Dibləri və kənarları qədər qədər, təxminən 10-12 dəqiqə 350 dərəcə bişirin, yalnız yüngülcə qəhvəyi.
- Vanil şəkər və ya rəngli şəkərlər və ya donlu krallarla müqayisə etmək və ya sadə bir çerez sır ilə bəzəmək .
Siz də edə bilərsiniz
Qəhvəyi Şəkər kəsilmiş Çərəzlər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 247 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |