Təzə ızgara balsamik şirli çiyələk, krem burrata və parlaq nanə pistu bu sandviçə yaz üçün mükəmməl edir.
Nə lazımdırsınız?
- Wisconsin burrata 1 kiçik topu
- 1 tbsp Toasted Pistachio
- Mint Pistou (resept aşağıda resept ehtiyaclarını daha çox edir)
- 2 fincan reyhan
- 1 fincan nanə
- 1 kiçik sarımsaq yonca
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 1/2 limon, juiced
- 3 tbsp fıstığı, doğranmışdır
- duz və bibər dadmaq
- 1/4 fincan ızgara Balsamik Çiyələk
- 1/4 fincan çiyələk yarıya endirildi
- 3 tbsp balsamik sirkə
- 1 kvadrat Focaccia çörəyi 4 "x4"
- 2 pats duzlu kərə yağı
Necə etmək olar
- Balsamik sirkə içində yarımlı çiyələkləri yuyun, kənara qoyun.
- Bir havan ilə pasta formaları qədər sarımsaq, fıstıq, duz və bibər əzmək. Fesleğenizi ve naneyi inceltin ve zeytun ve limon suyu ekleyin ve karıştırın. Yoxsa ... hamısını yemək prosessoruna at.
- Yüksək istilik üzərindən, balsamik sirkə ızgara ilə ızgara büzüşdürmələrinə qədər ızgara yuyulur. Çiyələklərin parlaq rənglərini qoruyanlarını istəyə bilərsiniz, belə ki uzun müddət onları tərk etməyinizə əmin olun.
- İndi sendviçinizi yığın. Fokusiyanı yarıya bölün və burrata yarısını əlavə edin. Duz və bibər dadmaq üçün.
- İndi pistou, çiyələk və püstə əlavə edin. Qalan pendir və topu focaccia digər yarısı ilə əlavə edin. Sandviçin hər iki tərəfini də yandırın və bir kənara qoyun.
- Bir orta ölçülü tava, orta istilik üzərində pan istiliyin. Yağlı sandviç əlavə edin və qabığın qızıl qəhvəyi olur və pendir yumşalmağa başlayana qədər bişirin. Burrata həqiqətən ərimə deyil, lakin isti və stretchy görəcəksiniz.
- Sandviç hər tərəfdən bişirildikdən sonra onu istidən çıxarın və qazma əvvəl bir neçə dəqiqə oturun.