Bu çərəzlər şəkərdən hazırlanır və sonra şəkərdən əvvəl şişirdilər. Qara qoz onlara fərqli bir ətir və toxum verir.
Biz odur ki, çörəkçilikdə istifadə olunan gündəlik qozdan qara qozları fərqləndirir? Qara ağac ağacları - Şərqi Şimali Amerikaya doğma - əsasən ağacları üçün yetişdirilir, fındıq onların fərqli zövqləri üçün aranır. Yerə düşərkən qoz-fındıq yığılır. Qara ağac ağacınız varsa, bu site qoz-fındıq yığma, quru və saxlama haqqında faydalı məlumatlara malikdir. ABŞ-da ticari olaraq istehsal edilən qara qozun əksəriyyəti - təxminən 65 faiz - Missouridən gəlir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1 böyük yumurta
- 1 2/3 fincan bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 fincan qara qoz (doğranmış)
- 1 fincan şəkərli şəkər (daldırma üçün)
Necə etmək olar
Fırını 375 F-a qədər qızdırın.
Böyük bir pişirmə plakasını və ya satırını parşömen kağızı ilə yağlayın.
Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda, yüngül qədər qəhvəyi şəkər və yağı krem. Yumurta və vanil əlavə edin; yaxşı döydü.
Başqa bir qabda, quru maddələr birləşdirin və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Qarğıdalı qarışığı qara qoz ilə birlikdə əlavə edin; yaxşı qarışdır.
Hamurun qozun ölçüsü haqqında kiçik toplara çevir.
Şəkər çerez toplarını atın. Hazırlanmış çörək bişəyinə qoyun və bir qədər düzəldmək üçün bir şüşə altına basdırın.
12-15 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada çərəzləri bişirin.
Siz də edə bilərsiniz
Xırtıldayan qum tarçın ilə tərəvəz çörəkləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 68 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |