Çili rellenos güveçi hazırlanır və gecə yaxud təxminən 8-10 saat soyudulur. Bu sadə və dadlı bir brunch və ya yüngül yaşıl çili bibər, yumurta və pendir ilə hazırlanmış əsas yeməyi güveçdir.
Daha çox istilik və ədviyyat üçün kəsikli Meksika pendir qarışığı və ya taco qarışığı istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 6 dilim ağ çörək
- 1 1/2 fincan (6 unsiya) kəskin Cheddar pendir kəsdi
- 1 1/2 fincan (6 unsiya) Monterey Jack pendirini parçaladı
- 2 qutu (hər biri 4 unsiya) doğranmış yaşıl çillər doğranmışdır
- 6 yumurta döydülər
- 2 fincan süd
- 2 çay qaşığı bibər
- 1/2 çay qaşığı quru bütün meyvəli quru
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/4 çay qaşığı quru xardal
Necə etmək olar
- Çörəyi yüngül bir yağlı 9-by-13-by-2-inch çörək yeməyi qabda yerləşdirin.
- Cheddar və Monterey Jack çörəkləri üzərinə pendirlə süründürün; yaşıl çiller ilə üst.
- Bir qabda yumurta və qalan maddələr birlikdə çırpmaq; pendir üzərində tökülür.
- Qapağını 8-10 saat əhatə edin və soyudun.
- Soyuducudan çıxarın; 30 dəqiqə gözləyin.
- Fırını 325 F-a qədər qızdırın.
- 50 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada yandırın. Dərhal xidmət edin. Çörək bişirərkən gübrə bişirəcək və sonra soyuduqca həll edəcək.
- Salsa, xama və ya guacamole ilə xidmət edin.
6 ilə 8 porsiyon təşkil edir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 400 |
| Total Fat | 29 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 230 mg |
| Sodyum | 594 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 25 g |