Bu çobanlar pasta reseptinin hər tərəfində yazılmış rahatlıq qidası vardır. Daha da yaxşıdır: bu, həqiqətən bir qabda yeməkdir. Uşaqlar bu çobanların tortunu sevirlər.
Qaçırmayın : Ətdən Ət Pie Tarifi
Nə lazımdırsınız?
- 3 manat. Russet və ya Yukon Qızıl kartof, soyulmuş və kub
- 1/3 fincan südü
- 1 qaşıq kaşığı. kərə yağı
- kosher tuzu və qara bibər, dadmaq üçün
- 2 qaşıq canola yağı
- 2 böyük havuç, soyulmuş və doğranmışdır
- 1 orta soğan, doğranmışdır
- 2 buğda kərəviz, doğranmışdır
- 1 kilo 90% yağsız zoğalı mal əti
- 1-1 / 2 stəkan mal əti sousu (ya da qalıqdan saqqız və ya saqqız)
- 2 yemek kaşığı ketçap
Necə etmək olar
- Fırınını 375 dərəcə F-ə qədər qızdırın. 10 düymlük bir tort qabını pişirin.
- Kublu kartofu böyük bir tencereye qoyun. Su ilə əhatə olun və bir qaynağa gətirin.
- Çəngəl tenderə qədər 10-15 dəqiqə bişirin. Drenaj və süd və yağ ilə püresi. Koser tuzu və qara bibər ilə mövsüm. Kənara yığmaq.
- Orta istilikdə böyük bir skillədə isti kanola yağı. Yerkökü, soğan və kərəviz əlavə edin. Bəzən tərəvəzlər 3-5 dəqiqə yumşana qədər qarışdırın. Duz və bibər ilə mövsüm.
- Bitki qarışığına zülal əlavə edin. Tamamilə qırxın və qəhvəyi. Saqqız və ketçupda qarışdırın.
- Hazırlanmış qaba tərəvəz-mal əti qarışığı qaşıqlayın. Qarğıdalı qarışığı üzərinə kartofu püresi düzəldin.
- Kartof qızıldan qəhvəyi qədər 25-30 dəqiqə bişirin. Pasta kəsilməzdən əvvəl 10 dəqiqə istirahət edək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 831 |
| Total Fat | 30 q |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 120 mg |
| Sodyum | 2,565 mg |
| Karbohidratlar | 95 g |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 46 q |