Baharatlar və bitkilərin qarışığı tez bir şəkildə düz bir balıq parçası və ya bir qabıq balığı ilə incə dəniz məhsulları yetirmək üçün kifayət qədər ədviyyat olmadan ən incə ləkə ilə ləzzətli bir qaba çevirmək üçün lazım olan hər şeydən ibarətdir.
Bu qarışığın unu qızartmadan əvvəl balığa bağlamaq üçün una əlavə edə bilərsiniz.
Mayonez, yağ və ya ərinmiş yağa qarışdırın və ya balıq üçün sadə bir topping (sous istifadə etmək əvəzinə) üçün bir dip etmək üçün qarışdırın. Tərəvəzlə də yaxşıdır, yaxud toyuq üzərində də çalışırıq.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan sarımsaq tozu
- 1/2 fincan duz
- 1/4 fincan qara bibər
- 1 kaşığı çayxan bibəri
- 1 qaşığı ağ bibər
- 1 qaşıq kaşığı
- marjoram (qurudulmuş)
- 2 çay qaşığı kəklik (qurudulmuş)
- 1 çay qaşığı xardal (quru)
Necə etmək olar
- 6 aya qədər sərin bir qaranlıq yerdə bütün maddələr birləşdirin və bir hava keçirməyən konteynerdə saxlayın.
- İpuçları : Balığa qoyulan hər hansı ədviyyat və ya ədviyyatlar nazik filetlər üçün yeməkdən əvvəl 20 dəqiqə və ya daha qalın filetə və ya qarğıdalı üçün yeməkdən əvvəl təxminən 40 dəqiqə əlavə edilməlidir. Əks təqdirdə, balıqların bir qədər dağılmasının şansını alırsınız və bir-birinə düşməyinizə və ya yumşaq bir vəziyyətə düşməyinizə.
- Həmişə dənizkənarı bağladıqda həmişə əhatə edin və soyudun. Otaq temperaturunda qalan balıq asanlıqla yeyə bilər.
- Bu cəlbedici bir çubuqda təqdim edildiyi zaman bir hədiyyə hədiyyə edir, onu istifadə etmək üçün bir çox üsulla bağlıdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 3 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 378 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |