Bişmiş turkey bu zirzi və soya sousu ilə incə və ədviyyatlı dilimlənmişdir. Bir dehidratörünüz yoxdursa, çörək çarxlarının içərisində raflarda yerləşdirə və fırının ən aşağı temperaturu istifadə edə bilərsiniz. Marinating time üçün qabaqda planlaşdırırıq.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan soya sousu (yüngül soya sousunu istifadə edə bilərsiniz)
- 4 qaşığı şəkər
- 2 çay qaşığı təzə zəncəfil, grated
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 qaşığı maye duman
- 2 kilo pişmiş turkey, dilimlənmiş kağız incə (türkiyəli budlar döşlərdir)
Necə etmək olar
Soya sosunu , şəkər, zəncəfil , sarımsaq və maye tüstünü bir qabda birləşdirin. Hindu dilimlərini dənizkənarıya daldırın . Bir qabda və ya qabda qabıqda ət qoyun. Ət üzərində qalan yoğurt sousunu duz edin. Sıxlıqla örtün və buzdolabında 6-12 saata qədər qarışdırın. Bəzən et qatlarını qıracaq.
Kurutana qədər dehidratatorda yerləşdirin. Et quruyarkən, kağızı dəsmal ilə çox yağ yuy.
Recipe Kaynak: Susuz və Ron Popeil və John May tərəfindən Delicious
Razılıqla təkrarlanıb.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 277 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 2,250 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 30 q |