Bu coconut macaroons düzeltmek üçün super asan və yalnız üç maddəyə ehtiyacınız var! Bu macaroons şişmiş şəkərli hindistan cevizi, tatlı qatılaşdırılmış süd və ətirli südün sadə bir kombinasiyasıdır. Onlar da özü-pulsuz!
Ləzzəti dəyişmək üçün, 2 çay qaşığı vanil ekstraktı ilə birlikdə 1/4 çay qaşığı badam ekstraktını əlavə edin. Macaroons'unuzda bu ləzzət istəsəniz, daha çox badam ekstraktı əlavə edin və ya digər tatlarla sınaqdan keçirin.
Əsas coconut macaroons asan və dad böyük olsa da, onlar bir çox yollarla gussied bilər. Qarışıqdan doğranmış tosted pecans və ya qoz əlavə edin və ya fındıq əlavə edin. Tətillər üçün, 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı və vanilin 1 1/2 çay kaşığı ilə doğranmış şəkərli qırmızı və yaşıl albalı təxminən 1/2 fincan ilə şən rəng verə bilərdiniz. Və ya 1/2 fincan mini şokolad cips və bəzi yaxşı drained doğranmış maraschino albalı qarışdırmaq. Yer fıstığı yağı, fıstık çipi və kərpic fişləri eklentilər üçün bir sıra digər yaxşı imkanlardır. Və ya mövsüm və ya münasibətilə uyğun 1/4 1/2 fincan rəngli sprinkles əlavə edin. İsterseniz bir neçə damla qida rəngini əlavə edin.
Siz də ərimiş şokoladın içərisinə ata bilərdiniz. 2 qaşığı bitki qısaldılması ilə 1 kubok yarımkəndli şokolad fişini əridir. Ya da macaroonsun üstündən əriymiş şokolad duzladın.
Şokolad macaroons üçün, isti suyun üzərinə və ya mikrodalğada bir qabda 3 unsiyasız şokolad əridir . Şokoladın kokosuna qarışdırın və qatılaşdırılmış süd yeyib, 1 çay qaşığı vanil əlavə edin. Bəli kimi idarə edin. Ərinmiş ağ şokolad qabığında və ya iki ton effekti üçün əriyirlər.
Nə lazımdırsınız?
- 5 1/2 fincan şirniyyatlı hindistan cevizi (yumşaq dolu)
- 1 (14 unsiya) şirinləşdirə bilər
- qatılaşdırılmış süd
- 2 ilə 3 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Fırını 325 F (165 C / Qaz 3) qədər istilənin.
- Perchment kağız və ya qeyri-stick folqa ilə line çörəkçilik təbəqələr. Kağız və ya folqa yandırılmayan yemək spreyi ilə sprey edin.
- Bir qabda, hindistan cevizi, tatlandırılmış qatılaşdırılmış süd və vanil ekstraktı birləşdirin; yaxşı qarışıq.
- Bir çay qaşığı və ya çerez kepçesini yandırın və ya qeyri-stick cooking sprey ilə sprey edin.
- Çay qaşığı və ya çörək qişasından istifadə edərək, hindistan cevizi qarışığının qığılcımlarını hazırlanmış pişiricilərə salın və çərəzlər arasında təxminən 1 1/2 düym çəkin.
- 10-12 dəqiqə bişirin və ya kənarların ətrafında yüngülcə qəhvəyi qədər yandırın.
- Dərhal soyuducu üçün çərəzləri bir rafa çıxarın.
İpuçları
Yağlanmış südün şişirdilməməsi bəzi ölkələrdə südlü süd kimi adlandırılan buxarlanan südlə qarışdırılmamalıdır. Bu ikisi arasındakı fərq şəkər məzmunudur. Şəkər şirniyyatlı qatılaşdırılmış südün bişirmə üçün qiymətli tərkib hissəsini təşkil edir və südün müddəti artırır.
Əgər qatılaşdırılmış südünüzü tatlandırmıyorsanız, uyğun bir değiştirmenin bir neçə yolu vardır. Dərin bir tencerede, 1 1/2 fincan qaşığı şəkərli 1 1/2 fincan ağır krem birləşdirin. Təbii orta istilik üzərinə qoyun və qarışığı bir qaynatmaq, daim qarışdırın. İstiliyi ən aşağı ayarı azaltın və təxminən 20-30 dəqiqə qaynamaq və ya qalınlaşana qədər tez-tez qarışdırın. Tendirin istidən çıxarın və reseptdə istifadə etməzdən əvvəl sutu sərinləyin.
Tava düzgün hazırlanmadığı təqdirdə bu kiçik çerezlər olduqca qarışıqlıq yarada bilər. Parşömen kağızı ilə çörəkçilik təbəqələrinə həkk olunduğundan və ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün yandırılmayan yemək spreyi ilə sprey edin və ya qeyri-stil folqa (spreyed) istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 60 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 3 mq |
| Sodyum | 12 mq |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |