Homemade Butter Mints mükəmməl sonra yemək müalicə edir! Bu asan tullantıların gözəl bir hamar və kremli tərkibi var, yalnız bir vanil ipucu. Bayramlar üçün böyük hədiyyələr verirlər, partiyalar, toylar və duşlar üçün də mükəmməldirlər.
Digər böyük nanə nanə variantları üçün arıyorsanız, Krem Pendir Səndəlləri və ya Kakao Mintləri hazırlayın.
Nə lazımdırsınız?
- 4 unsiyə hazırlanmamış yağ (otaqda)
- 4 fincan toz şəkər (plus toz üçün daha çox)
- 1 kaşığı kaşığı krem (süd)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/4 - 1/2 tsp nanə ekstraktı
- 1 çimdik duzu
- İsteğe bağlı: qida boyası
Necə etmək olar
1. Kərə yağı ilə təchiz edilmiş stend mikserinin qabağına yağı əlavə edin. (Alternativ olaraq, əl mikseri istifadə edə bilərsiniz.) Yağları orta sürətlə yumşaq və susuzluqdan qurtun.
2. 4 stəkan toz şəkər, krem, vanil ekstraktı, duz və 1/4 çay qaşığı nanə ekstraktını əlavə edin. Hər şeyi birlikdə aşağı sürətlə qarışdırın və şəkər daxil edildikdən sonra sürəti orta səviyyəyə qaldırın və konfet yaxşı və hamar qədər döyün.
3. İstədiyiniz müxtəlif markaların fərqli güclü olduqları halda, konfetə dadın və daha çox nanə ekstraktını əlavə edin, daha az ətirli ilə başlayın və lazım olduqda daha çox əlavə edin.
4. Toz şəkər ilə iş yerinizə çəkin. Mina müxtəlif rəngləri etmək istəyirsinizsə, konfet kiçik hissələrə bölün. Quru deyilsə, plastik qabda istifadə etmədiyiniz şəkəri sarın.
5. Şəkərin bir hissəsinə bir damla və ya iki yemək boyası əlavə edin və toz şəkər örtülü səthdə çörək xəmiri kimi yoğurun. Birdəfəlik plastik əlcəkləriniz varsa, qida rəngini əllərinizi boyadan saxlamaq üçün onları köhnəltmək yaxşı bir fikirdir. Gəlin rəngləri oturduqda qaralacaq, yəni qida boyası ilə yüngül touch istifadə edin. Rəngin konfetə bərabər qarışığı olana qədər qarışdırın və qarışıq hamar və elastikdir. Paketlənmiş konfetə plastik qablaşdırın və bütün şəkərlərinizin tercih etdiyiniz rəngləri boyana qədər təkrarlayın.
6. Şekerinizi formalaşdırmaq üçün bir sıra yollar var. Kük düzbucaqlı yastıqları şəkil çəkmələrində etmək üçün xurma ölçülü xəmir hissəsini tozlu şəkər tozlu iş yerində uzun incə silindirə sürün. 1/2-düymlük qalınlığa qədər sürüşdürün, sonra kiçik parçaları kəsmək üçün kəskin bıçaq istifadə edin, 1/2 - 3/4 düym uzunluğunda. Parçaları bir çörəkçilik plakasına köçürün və yayma və kəsmə prosesini təkrarlayın.
7. Alternativ olaraq, xurma arasında kiçik toplara gəzmək və ya mərmər kimi yuvarlaq buraxmaq və ya disklər etmək üçün onları bir az basmaqla bilərsiniz.
8. Nəhayət, aşpazları çörək xəmiri kimi gəzdirə və konfetdən kiçik şekilləri kəsmək üçün çerez kəsici və ya pudra kəsicilərindən istifadə edə bilərsiniz.
9. Minlərinizi necə qurmağa qərar verdiyinizdən asılı olmayaraq, xidmət verməyə hazır olmadan bir qurutma müddəti lazımdır. Onların yer üzündə qurudulmasını və asanlıqla köçürülməsini və saxlanılmasını təmin etmək üçün onları bir gecə otaq temperaturunda bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. (Onlar hələ də hamar və kremli olacaq!) Mağaza yağı Bir aya qədər soyuducuda bir hava keçirməyən konteynerə çırpılır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 15 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |