Finlandiyalı Fırın Pancake (Pannukakku) Recipe

Pannukakku , Finlandiyanın qabaqcıl qabığıdır . Bu pancake özlemi olduğunuzda hazırlamaq üçün çox gözəl bir yeməkdir, ancaq bir çox dəfə qəfəsdə sürüşmək istəmirlər.

Bir soba bişmiş pancake adlanır baxmayaraq, bir pannukakku daha çox Fransız tost, malı, krep və pancake birləşməsi kimi. Fırından təsirli qızıl krater kimi çıxır. Çıtır tərəflər pananın kənarlarından yuxarı qalxır və mərkəz əriyən yağ ilə kremli və parlaq olur.

Alman pancake və ya Hollandiyalı körpə kimi oxşar reseptlər görmüş ola bilərsiniz. Nə olursa olsun, bu, ortalama səhər yeməyi üçün dadlı bir alternativdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir qabda yumurta, süd, şəkər və vanil şəkər (və ya vanil) kremli qədər birləşdirin. Kəsilmiş limon zövqünə qarışdırın.
  2. Ayrı bir qabda un, duz və çörək pudrası birləşdirin. Yumurta qarışığına qarışdırın. Meyvənin 30 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin.
  3. 450 F-ə qədər soba yandırın.
  4. Pancake meyilli qaldıqda, soba yandırıb-yandırıcı qabda və ya pasta plitələrində yağ yuyulur. Tencereyi sobaya qoyun və kərə yağı ilə qovurmadan əriyin (diqqətlə baxın).
  1. Kərə yağı eriydikdən sonra sobanı sobadan çıxarın. Təravirin səthini və tərəfini əriyən yağla bərabər örtmək üçün pasta fırçasından istifadə edin.
  2. Pancake mişarını isti, yağlı qaba atın və sobaya qayıdın.
  3. 15 dəqiqə bişir, ya da yastı və qızıl qədər.

Düzəlişlər edilməsi

Rezept asanlıqla şəxsi zövqə dəyişdirilə bilər. Bununla belə, 1/4 fincan ununu = 1/4 fincan sütü = 1 yumurta / xidmətdə istifadə etməklə sadə nisbətləri saxlamaq vacibdir. Bunun nəzərə alınması ilə davam edin və dadmaq və porsiyon sayını azaltmaq və ya artırmaq üçün şəkər və ətir əlavə edin.

Təkliflər vermək

Əlbəttə ki, bu dadlı pancake zövq edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bir şirin topping ilə daha da dadlı edə bilərsiniz. Çəhrayı krem ​​və təzə meyvə, meyvə kompotu və ya yüngül sote edilmiş alma ilə sınayın.

Qidalanma qaydaları
Kalori 316
Total Fat 20 g
Doymuş yağ 10 q
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 242 mg
Sodyum 424 mg
Karbohidratlar 23 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 10 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)