Gluten və Süd pulsuz Skandinaviya köftesi

Gluten və süd pulsuz Skandinaviya köfteleri kraker və ya çörək qırıntıları və süd ilə hazırlanmış orijinal resept kimi dadlıdır. Bir az ceviz, allspice və qatlanmış təzə soğan bu klassik Skandinaviya reseptinə böyük ləzzət əlavə edir.

Bu resept Eman Prairie İmanuel Lüteran Kilsəsi, "Danimarkalı Köftəklər" tərəfindən Immanuel Cookery-də nəşr olunan bir tərifdən özü-pulsuz yeməyə uyğunlaşdırılıb. "

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Soyuducu olmayan krakerləri plastik bir çanta qoyun və krakerləri incə sökün. 1/2 fincan qırıntılarına ehtiyac duyulduğunda kraker əlavə edin. Böyük bir qarışdırıcı qabda yer donuz və ya mal əti, qızardılmış soğan, kraker qırıntıları, 2 qaşıq kartof və ya mısır taxta, ədviyyatlar və yumurta birləşdirir. Komponentləri hərtərəfli birləşdirmək üçün elektrikli mikserdən istifadə edin. Hindistancevizi süd və ya sevdiyiniz südün əvəzini əlavə edin. 1 dəqiqə yüksək qalxın.
  1. Ətli qarışıqları təxminən 1 1/2 düymdən 2 düymlük toplara və hər köftəyə kartof nişastası və ya qarğıdalı ilə tozlayın. Mən köftecimimi formalaşdırmaq üçün 1/8-ci səviyyəli çay kaşığı istifadə etdim, lakin istəsən, onları daha kiçik hala gətirə bilərsiniz. Böyük ağır skillədə isti bitki yağı. Qəhvəyi köfte qrupları, eyni dərəcədə qəhvəyi rəngə çevirir.
  2. Qaşmış köfteyi skilletdən boşqab boşaltmaq üçün çıxarın. Tava içində qəhvəyi köftalardan pan drippinqlər buraxın. 2 çörək qaşığı kartof nişastasını və ya mısır taxılını mal əti suyunun 1/2 fincanına sürün. Tərkibinə qalan mal əti ilə birlikdə bu qarışığı əlavə edin. Soya üçün 1/4 çay qaşığı ceviz əlavə edin. Qarışıq qalınlaşana qədər orta temperaturda büzülün və qaynamaq. Qəhvəyi köftələr əlavə edin və təxminən 15 dəqiqə aşağı qaynamaq.
  3. Köfte qaşıq və qüllə ilə böyük bir xidmət yeməyi ilə köfte aradan qaldırılması üçün xidmət etmək. Köfte üzərində qaynar sousu duz edin.

Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.