Guinness Beer nədir?

Guinness, qovrulmuş arpa , şerbetçiotu , maya və sudan hazırlanan ənənəvi İrlandiyalı bir pivədir. Ginnesin xarakterik olduğu dərin rəng və karamelize ləzzə qızardılmış, lakin maltulmamış arpa gəlir. Ginnesin yaxşı bilinən qalın, kremli başı, az pivə ilə azotla qarışdırmaqla əldə edilir və bu da daha az baloncuklar və daha da qalın bir baş yaradır.

Şirkətin Londonda yerləşən olmasına baxmayaraq, Guinness ilk növbədə XVIII əsrin sonlarında Artur Guinnessin pivə zavodunda Dublində istehsal olunmuşdur.

Bu gün Guinness ən uğurlu pivə markalarından biridir və dünyanın 100-dən çox ölkəsində satılır.

Kubokda yemək

Guinness, uzun müddət əvvəl qalın dolu təbiətinə görə "bir kubokda yemək" ləqəbini qazanmışdı. Təəccüblü olaraq, pint başına 198 kalori, Guinness ən çox şirələrdən və hətta süddən daha az kalori ehtiva edir. 1920-ci illərdə Guinness "istehlakçıları bir pint içdikdən sonra yaxşılıq hissi bildirdikdən sonra" Guinness sizin üçün xeyir "şüarını istifadə etdi. Tibbi şikayətlərə məhdudiyyətlər səbəbiylə bu şüar çoxdan bəri tərk edilmişdir. Şirkətin reklamı olub-olmamasından asılı olmayaraq, Guinness meyvə və tərəvəzlərdə olanlara bənzər bir sıra sağlam antioksidanlar ehtiva edir. Bu antioksidanlar hətta pis xolesterolun arteriya divarlarına yerləşdirilməsini yavaşlatmağa kömək göstərdilər.

Guinness çeşidləri

Guinness dünyada satılır və 50-dən çox ölkədə dəmlənir. Mövcud növlər və spirtli tərkibi ölkədən ölkəyə dəyişir.

Bunlar bazarda mövcud olan Guinnessin ən məşhur növlərindən bir dənəsidir.

Guinness Draft - Guinness Draft, kegs, şüşə və widget kutularında (əlavə bir kremli baş üçün xüsusi bir azot "widget") satılır və həcmi (ABV) ilə 4.1 və 4.3% spirt arasında spirtli tərkibdə satılır.

Guinness Original / Extra Stout - Ən çox satılan versiyalardan biri olan Guinness Original / Extra Stout, Avropada təxminən 4,3 faiz ABV və ABŞ, Kanada, Avstraliya və Yaponiyada bir az daha çox ehtiva edir.

Guinness Foreign Extra Stout - Bu çeşid daha yüksək bir spirtin yüzdə yüzdə yüzdə Guinnessin digər növlərindən daha yüksəkdir və Avropada və ABŞ-da 7.5% ABV və Sinqapurda ABV-ə qədər 8% -ə çatır. Guinness bu müxtəlifliyi etmək üçün, unfermented bir hop qarışıq Dublin sonra xarici ölkələrə göndərilir yerləşir yerli fermented. Fermentasiya proseslərində və üsullarında dəyişiklik müxtəlif spirt səviyyələrinə əsaslanır.

Bu üç əsas növdən əlavə, Guinness tarixində bir sıra məhdud nəşr təzahürləri daxil olmaqla, digər brews bir sıra yaradıb.

İçindəki kimi Guinness

İrlandiya mədəniyyətini və mətbəxini təmsil etmək üçün Guinness gəldi və buna görə İrlandiya hissini bir çox kulinariya yaradıcılığına çevirmək üçün istifadə olunur. Qeyri-adi, zəngin, karamelize ləzzət qidaya əlavə edildikdə, mədəni qidalandırıcı tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Guinness istifadə etmək üçün ən məşhur yeməklərindən biri İrlandiya güveçdir . Qidalandırmaq üçün Guinness əlavə daha dolğun, daha mürəkkəb bir sosiya yaradır.

Guinness də soda çörək və çörəklər, və cupcakes bir yenilik tərkib hissəsi kimi bir leavening agent kimi istifadə edilmişdir. Son illərdə Guinness (Ginnesin vanil dondurma üzərindən tökülən) üzləri, St Patricks Günü ətrafında məşhur bir müalicə halına gəldi.