Sizin qovruluq üçün sürətli bir yan çörək resept axtarırsınız? Zucchini və pomidor qazanmış bir komanda bu böyük dadlı yan yeməyi edir. Bu təzə qovruluqdan istifadə etmək üçün əla bir yoldur və hazırlamaq üçün tez bir reseptdir.
Nə lazımdırsınız?
- 3-4 orta
- zucchini , unpeeled, cubed
- 1 ədəd böyük (28 unsiya) pomidor (ya da 14,5 ədəd ikiqat qabıq)
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu
- 1 fincan dilimlənmiş kərəviz
- 1 böyük şirin soğan, qaynadılmış doğranmışdır
- 1/2 fincan doğranmış zəng bibəri, yaşıl və qırmızı və yaşıl birləşməsi
- 2 düyü sarımsaq, nazik dilimlənmişdir
- 1 1/2 çay qaşığı şəkər
- 3/4 çay qaşığı koser tuzu və ya dadmaq üçün
- 1/4 çay qaşığı təzə yerə qara bibər, ya da dadmaq
Necə etmək olar
- Böyük bir qazanda zucchini, pomidor *, pomidor sousu, kərəviz, soğan, bibər, sarımsaq, şəkər, duz və biberi birləşdirin. Tava paneli yüksək istilik üzərinə qoyun və bir qaynağa gətirin.
- İşığı azaldın, panı örtün və təxminən 45 dəqiqə qaynadın və ya kabak və digər tərəvəzlər yumaq qədər.
- Son 10 dəqiqə üçün qapağı çıxarın.
- Dad və zövqləri tənzimləyin.
* Əgər varsa, təzə pomidor istifadə etməkdən çəkinin.
Core və təxminən 10 orta pomidor qabığı; onları zülal və pomidor sousu, tərəvəz və ədviyyat ilə birlikdə qovrulcu əlavə edin.
Ekspert Tips
- Təravətli və ya dondurulmuş bamya təxminən 1/2 funt yemək zamanı yarıya qədər yeməyə əlavə edin.
- Yemək bişmiş çürük donuz ilə çanağı süsleyin.
- 1 fincan təzə dilimlənmiş göbələk sote və qabıq və pomidor ilə birlikdə yeməyi əlavə edin.
- Tamamlayıcı otlar: fesleğen, nanə, oregano, kəklik və tarragon.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 282 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |