Bu xam yemək pizza qabıqları, təzə, sulu tərəvəzlərdən hazırlandıqları üçün, odun toxum bazlı xam pizza kabuklarından daha yüngül və qəribədir. Bu ham pizza qabığını düz bir quruducuya yeyin və bir həftə qədər soyuducuda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın. Çörək verən Aralıq dənizi salatı və ya sadəcə dilimlənmiş pomidor, qırmızı biber bibər və bəlkə bir az Raw Pesto Sousu ilə çox yaxşı olurlar. Əlbəttə ki, xam pizza qablarını qəlyanaltı bişirən pendirlər və xam yemək pizza üçün istənilən yummy xam sousu ilə qoşa bilərsən.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan torpaq zeytun toxumu
- 2 fincan gül kələm çiçəyi (təxminən doğranmış)
- 2 fincan zucchini (təxminən doğranmış)
- 2 qaşığı
- limon suyu (
- təzə sıxılmış)
- 2-dən 3 qaşığı təzə otlar (fesleğen, maydanoz, kəklik, kəpək kimi)
- 2 qaşığı
- nama shoyu (və ya 1 çay qaşığı dəniz duzu)
- 1/4 çay qaşığı dəniz duzu
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
- 2 qaşığı qida qidası maya
Necə etmək olar
- Bütün ingredientləri 30 saniyəyə qədər yüksək bir S-blade ilə təchiz edilmiş bir qida prosessoruna və ya bir büzücü meyilli meydana gətirmədiyi qədər yerləşdirin. Lazım gələrsə, birdəfəlik bir kaşığı və ya iki dəfə əlavə edin, birləşmiş, yapışqan bir qatılıq əldə edin.
- Teflex astarlı dehidrator tepsilere meyilli çubuqlamaq üçün 1/2 fincan ölçü kubokundan istifadə edin. Kiçik dairələri yaratmaq üçün əllərinizlə və ya yüngül yağlanmış bir şüşə və ya konteynerin altından düzəldin. Alternativ olaraq, 2 böyük pizza qabığı etmək üçün bütün meyilli istifadə edə bilərsiniz. Təxminən 8 saat ərzində 115 ° F-də susuzlaşdırılır, Teflex təbəqələrinə qapılır və çıxarın. Əlavə 8 saata qədər əridilməsi və ya qablarda quruya qədər qurudulur.
Xam ərzaq pizza qabığından zövq alın!
Qeyri-adi və yaradıcı xam vəgan reseptlərini araşdırmaq kimi? Sadədən gurme qədər göz atmaq üçün daha xam vəgan reseptləri var: