Bu, təzə çörəkli fesleğen və avokado ilə, İtalyan klassik pestonun pendirsiz xam vəgan versiyasıdır. Və ilahi qədər hər bit. Pesto etmək üçün bir çox bitki istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bu resept ən məşhur versiyası olan fesleğen istifadə edir. Avokadonun bir qismini və ya hamısını zeytun yağı ilə əvəz edə bilərsiniz, ancaq yəqin ki, yalnız 4-6 qaşıq ehtiyacınız olacaq. Bu sousu xam çobanyastığı əriştə və çörək verən Aralıq dənizi salatı ilə böyükdür. Və ya Herb Pine Nut Macadamia Nut Raw Cheese ilə birlikdə xam pizza bir sousu kimi cəhd edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan fesleğen (sıx doludur)
- 2 qaşığı şam qozası
- 3/4 fincan
- avokado (püresi)
- 1 çorba kaşığı limon suyu (təzə sıxılmış)
- 1 çorba kaşığı maya (
- qidalanma )
- 1-2 düyü sarımsaq (xam)
- 1/2 çay qaşığı duz (dəniz və ya dadmaq)
- 2 qaşıq suyu (lazım olduqda)
Necə etmək olar
İstədiyiniz ardıcıllığa çatmaq üçün lazım olan suyu əlavə edən bir qida prosessorunun qarışığı içindəki bütün maddələri bir yerdə qarışdırın. Həm də zövqünüzə görə limon suyu və duzu seçin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 106 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 160 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 5 g |