Homemade White Sous Mix

Öz Homemade White Sous Mix olun və anında souslar üçün kilerinizdə saxlayın. Bu resept bahalı ala biləcək şişelenmiş Alfredo sousu üçün böyük bir əvəzdir. Qarışıq özü yalnız qarışıq yaxşı qədər yağ kəsmək ilə yalnız qeyri-quru quru süd tozu, un və duz edir.

Sousu etmək üçün, sərin su əlavə edin və qalınlaşana qədər qızdırın. Satın alınan Alfredo sosundan 16 qramlıq bir qaynatmaq üçün 3/4 fincan qarışığı və 1-3 / 4 stəkan su istifadə etməlisiniz. Mövzu ilə istədiyiniz hər hansı bir şəkildə; əlavə dried kəklik, fesleğen, tarragon və ya marjoram ilə dadlı. Siz hər hansı bir növ təzə incə pendir əlavə etməklə bu pendir sosunu edə bilərsiniz: çedar, Colby, Havarti, Parmesan, Romano və ya İsveçrə.

Bu sousu qəlyanaltılarda əla və sürətlə makarna və pendir və ya taraklanmış patates hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Ağ sousu klassik bir reseptdir və hər kəs onu necə etmək lazım olduğunu bilir. Əgər çox istifadə edərsəniz bu resept ikiqat olar. Soyuducuda 2 aya qədər sıx möhürlənmiş qabda saxlayın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Orta qabda, quru süd, un və duzu birləşdirin və qarışdırmaq üçün bir tel çırpma ilə yaxşı qarışdırın.

2. Qarğıdalı qarışdırıcı və ya iki bıçaq ilə qarğıdalı qabına bənzədikcə yağ, marqarin və ya yağı ilə kəsilir.

3. Soyuducuda bir hava sızdırmaz konteynerə qoyun. 2 ay ərzində ağ sous mix istifadə edin.

4. Ağ sousu etmək üçün, 1/2 fincan ağ sousu qarışığı və 1 fincan sərin suyu kiçik qabda birləşdirin.

5. Tükənənə qədər aşağı temperaturda pişirin, tel çırpma ilə davamlı olaraq qarışdırın. İstədiyi mövsüm. 1 fincan sousunu edir.

Qidalanma qaydaları
Kalori 191
Total Fat 17 g
Doymuş yağ 3 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 1,070 mg
Karbohidratlar 9 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 1 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)