Bu resept klassik Amerika tərkib hissələrini bir neçə ənənəvi Asiya tatlarla, təzə zəncəfil, soya sousu və düyü sirkəsi ilə birləşdirir, böyük bir məqsədli barbekü sosudur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan ketçap
- 1/2 fincan
- Dijon hardalı
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan düyü sirkesi
- 2 qaşığı zəncəfil (təzə və rənglənmiş)
- 1/2 fincan yaşıl soğan (kıyılmış)
- 1/2 çay qaşığı çayenə bibəri
- 1 çay qaşığı soya sousu
- 1 çay qaşığı susam yağı
Necə etmək olar
- Orta çanaqda ketçup, xardal, qəhvəyi şəkər, sirkə, zəncəfil, yaşıl soğan, cayenne, soya sousu və susam yağı ilə birlikdə bir-birinə baxın. Bir qaynadək gətirin, bəzən qarışdırın və istidən çıxarın.
- Sousu otaq temperaturu üçün sərin olsun. Aşınma sousu kimi yemək sonunda istifadə edin, ya da barbeküdən sonra fırçalayın, əlavə sous ilə yan tərəfdə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 254 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |