Bu, xalq, klassik bir tuna salatı sandviç üçün sadə, ənənəvi reseptdir. Heç bir şey xəyal deyil, ekzotik bir şey yoxdur. Yalnız yaxşı. Burada əsas nədir? Üç söz: Həqiqətən yaxşı maddələr. Ən yaxşı ton balığı almaq - ya da özünüzü (resept aşağıda bağlandı) - böyük mayonez, böyük xardal və təzə tərəvəzlər. Çörəyi unutma. Wonder çörəkdə Tuna salat sandviçleri nostalji ola bilər, amma bu resepti yaxşı xırda çörəklə sevirəm. Bu ton balığı salatı buzdolabında bir neçə gün davam edəcək.
Nə lazımdırsınız?
- 2-dən 3 yüksək keyfiyyətli ton balığı və ya 1 kiloluq ev tuna balığı
- 4 qaşığı kələm kələmi
- 6 ilə 7 qaşıq yüksək keyfiyyətli mayonez
- 2 ilə 3 qaşıq Dijon və ya digər yaxşı xardal
- 1 dən 2 çay qaşığı dibə, incə doğranın
- 1/2 orta soğan, incə doğranmışdır
- 1 çorba kaşığı maydanoz, ince doğranmış (isteğe bağlı)
- 1/4 çay qaşığı çayxanası (isteğe bağlı)
- Tərkibinə duz və bibər
Necə etmək olar
- Tuna parçaları halına gətirin. Əgər onu yağı qablaşdırsaydınız, mən təklif etdiyim kimi, yağda örtülsün. Tuna yuyulmur.
- Tuna bir qabda bütün digər maddələr ilə qarışdırın. Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
- Əlavə: Öz mayonez hazırlayın.
- Xidmət etmək üçün - hamımız bir tuna sandviçini necə yeməyimizi bilirik. Amma sandviçlerimi qızardılmış xəmir çörəkdə sevirəm. Lüks getmək istəyirsinizsə, onlara bir İtalyan bruschetta kimi xidmət: qalın hündür tost üz açılmış.
Tuna salatı da salatın keçirilməsi üçün fan şəklində kəsilmiş böyük bir pomidorun içindəki bir daddır. Bu iki tatlar və toxumalar son dərəcə tamamlayıcıdır. Yüngül yay yeməyi üçün Fransız və ya İtalyan çörəklə xidmət edin.
Tuna əriməsi üzərindəki güclü anlaşılmazlıqlar, qidalanma döyüşlərinin başında yaxındır. Əgər ehtirasla onları sevməsəniz, tuna hər zaman soyuq olmalı, indi oxu dayandırmalısınız. Əgər siz onları sevirsinizsə, bu, soyuq tuna salat sandviçinə qış dövrü alternativi olduğunu bilirsiniz. Çavdar, ağ, fransız, buğda, ingilis kekleri. Sandviç yaratdıqdan sonra sandviç qurduğunuzdan və ya qəhvəyi bir sandığın hazırlanmasından sonra panini kimi hazırlamaqdan əvvəl peçenye və ya fırıldaqda çörəyin tost edə bilərsiniz. Hansı çörək seçdiyiniz və nə qədər tərəddüd etdiyinizinizdən sonrakı addım eynidır: Tuna salatında və üstündə seçdiyiniz pendir ilə yığın, odur ki, çedar, bir dilim və ya iki pomidor. Daha sonra başqa bir qərarınız var: üzü açıq və ya olmasın (əgər panini marşrutuna gedirsənsə əlbəttə ki, açıq üz ola bilməz). Hər iki halda, bir neçə dəqiqə püresi eritmək və bir az daha çörək qəhvəyi üçün broiler altında geri sürüşdürün. Ona yaxın bir göz qoyun; bu bir New York dəqiqəsində aşpazlar.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 418 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |