İrlandiya Kartof Salatı

Bu təxminən 30 dəqiqə ərzində hazırlana biləcək sadə və dadlı kremli tərəvəzli kartof salatıdır. Yaxşı yuvarlaq bir cookout təcrübəsi üçün sevimli ızgara ət ilə soyudulan xidmət.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

20-22 dəqiqə, yaxud tenderə qədər duzlu su və bişirilmiş böyük bir qabda soyulmuş, yuyulmuş və kartof dilimlənmiş yer. Kartof qaynar olsa da, donuza xırda qədər bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş böyük bir boşqabın köçürülməsi və axıdılması. Donuzun 5-6 dəqiqə çökməsindən əvvəl sərinləməsinə icazə verin. Kartof bişirildikdən sonra drenaj edin və 10-15 dəqiqə bir buz banyosuna yerləşdirin, yenidən çıxarın, kiçik kublara kəsin.

Böyük bir plastik və ya şüşə qabda mayonez, duzlu turşu, xama, sarımsaq, yaşıl soğan, donuz, duz və qara biberi birləşdirir. Kartof əlavə edin və palto açın. Servis qabına köçürmə, plastik şal ilə örtmək və xidmətdən əvvəl 2 saat soyuducuya yerləşdirin. 3 günə qədər soyuducuda hava sızdırmaz konteynerdə qalan kartof salatını saxlayın.

Qidalanma qaydaları
Kalori 321
Total Fat 27 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 31 mg
Sodyum 1,546 mg
Karbohidratlar 17 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)