İspaniyada minlərlə müxtəlif "tapas" var - həm isti, həm də soyuq. Kızartılmış badam və ya "almendras fritas" qidalanma və ya otaq temperaturu sonrasında isti yeməyə bilər. Onlar dadlı bir müalicə və etmək üçün təxminən 5 dəqiqə çəkirlər. Bu resept ikiqat yemək üsulları təmin edir - biri qovurma qabında, digəri isə mikrodalğada.
Nə lazımdırsınız?
- 8 ilə 9 oz
- bananli bademlər
- 3 - 4 tbsp zeytun yağı
- Tadı duz
Necə etmək olar
Tava hazırlama metodu
- Zeytun yağı ağır dipli orta çubuqlu qızartma qabına atın. Orta istilik üzərinə qoyun və zeytun yağı tavanın bütün hissəsini örtəndən əmin olun.
- Tava isti olduğunda, bademləri əlavə edin və onları hər tərəfi qızıl qəhvəyi olana qədər tez-tez qarışdırın.
- Yastıqlı bir qaşıq və ya spatula və kağızı dəsmalların üzərinə yerləşdirin, drenaj üçün yayaraq onları pandan çıxarın.
- Duz ilə səp və xidmət edin.
Mikrodalğalı soba metodu
- Böyük bir yemək lövhəsinə (10 və ya 12 düym) blanched badem qoyun.
- Hər tərəfdən neftlə örtülmüş olmasını təmin etmək üçün badamdan bişmiş zeytun yağını yağdırın.
- Plitənin ətrafındakı boşqabları boşaltmaq, boşqab boşluğunun mərkəzini boşaltmaqdır.
- Mikrodalğalı yerdə yerləşdirin və 750 vatt gücündə 90 saniyə bişirin. Badam yandırın və ya qarışdırın. 90 saniyə daha pişirin.
- Bademləri çıxarın və duzla tutun. Xidmət et.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1837 |
| Total Fat | 172 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 113 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 318 mg |
| Karbohidratlar | 49 q |
| Diyet Fiber | 27 g |
| Protein | 51 q |