Bu yumurta pulsuz kolaklı resept üçün xəmir un, yağ və vanil dondurma ilə hazırlanır. Bu belədir. Orada çox qəribə reseptlər var. Yağma gəldikdə hansı xəmir sizin üçün ən yaxşı işlədiyini bilir. Burada seçmək üçün daha çox kołaczki reseptlər (Polşa imlası var).
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 4 unsiya (1/2 fincan / 1 çubuq) soyuq yağı
- 1 fincan vanil dondurma (az yumşaldılmış)
- Meyvə və ya şirin pendir seçimi doldurmaq (və ya
- Çex şirin qablaşdırma )
- Şirniyyatçının şəkəri
Necə etmək olar
- Böyük bir çanaqda, qarışıq qırıntılara bənzədikcə qarğıdan xəmir kimi un kəsir. Dondurmadan kiçik parçalara bölün və un qarışığına əlavə edin. Dondurma unu və hamuru bir-birinə bağlayana qədər bir qarışıq blenderlə kəsin.
- Hamurda 5 və ya 8 vuruşda hamar yaxud düzəldilməlidir. Xamuru iki ədəd bərabər hissəyə bölün. Bir neçə saat plastik və soyuducuya sarın.
- Pişirməyə hazır olduqda 400 dərəcəyə qədər soba istiliyin. 1/4 düymlük qalınlığa bir parça xəmir yüngül unlu bir səthə çıxarın. Flüred 2 1/2 düymlük düz yastıqlı və ya çırpılmış çerez kəsici ilə kəsilir.
- Çörəkləri yuyulmamış çörək təbəqələrinə yerləşdirin, təxminən 1 düym aralığa boşaldın. Hər bir çerezin mərkəzinə çay qaşığı dolma səviyyəsində qaşıqlayın. Qalan xəmir və doldurulması ilə təkrarlayın.
- 12-15 dəqiqə və ya çərəzlər qızıldan qədər yandırın. Tamamilə sərinləmək üçün çörək vərəqlərindən və yerdən tel çəlləklərdən çıxarın. Hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın. Xidmət etməyə hazır olduqda, şirniyyat şəkəri ilə toz.
Mənbə: Solo Foods'tan uyğunlaşdırılıb, icazə ilə istifadə olunur.