Bu asan toyuq və ispanaq yandırmaq üçün, boneless toyuq göğsü sadəcə bir pomidor və yaşıl soğan topping ilə ispanaq bir yataq bişirilir.
Cajun və ya Creole zirvələri yerine öz sevimli zövqünüzü duz qarışığınızı istifadə etməkdən çəkin . Və ya toyuq mövsümündə bir duzsuz bitki qarışığı istifadə edin.
Yemək ailənizin sevimli maddələrindən və ya əlindəki maddələrdən istifadə etməklə də asanlaşdırıla bilər. Pomidor və soğan asanlıqla orta və ya orta salsa və ya picante sousu ilə əvəz olunur. Və ya 14,5-ons petite doğranmış pomidor istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 12-16 ons ispanaq (təzə, yuyulmuş və doğranmış)
- Dadmaq üçün qara bibər
- Tərkibinə duz (kosher)
- 1/4 fincan toyuq çörəyi
- 4 toyuq döş xətti
- Kreolda zövqə qarışığı (və ya Cajun ədviyyat qarışığı və ya digər ədviyyat qarışığı)
- 1 ədəd böyük pomidor (dərin, süzülmüş və doğranmış)
- 4 yaşıl soğan (yaşıl, dilimlənmiş)
- Opsiyonel: Grated Parmesan və ya mozzarella pendir
Necə etmək olar
- 350 F. qızdırmaq sobası
- Yüngül bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan və ya yemək sprey ilə pan sprey.
- Təzə ispanaqı çörək qabına qoyun və sonra duz və istiotla tutuşdurun. Toyuq suyu əlavə edin.
- Toyuq parçalarını, hətta sıxlığı olana qədər, plastik örtüklər və ləçəklər arasında yüngülcə yerləşdirin.
- Zeytinlik qarışığı və bibər ilə toyuq sürün. Zeytun qarışığı duzsuz olsa, kosher tuzu ilə toyuq yüngülcə tutam. Ispanağın üzərinə toyuq qoyun və sonra doğranmış pomidor və yaşıl soğan ilə tutam.
- Çörək qabını folqa ilə əhatə edin.
- Toyuq və ispanaqı 20 dəqiqə bişirin. 10-15 dəqiqə uzun və ya toyuq ən azı 165 F bir temperatur bişirilir qədər yandırın və yandırmaq.
- İstəsəyəm, yeməyi hazırlamadan təxminən 5 dəqiqə əvvəl toyuq və pomidor qarışığına təzə grated Parmesan pendir və ya parçalanmış mozzarella ilə əlavə edin.
Tips və dəyişikliklər
- Kreol və ya Cajun ədviyyatını ədviyyatlı qaralmış ədviyyatlarla dəyişdirin.
- Yeməkdən 10 dəqiqə əvvəl təxminən 1/2-dən 1 kasa şredded mozzarella pendir ilə başlayın.
- Parmesan pendirlə xidmət vermədən əvvəl toyuq üstə.
- Tərəyi ilə cücə ilə birlikdə toyuq parçalarına çəkin. Orta istilikdə böyük bir skillədə 2 ilə 3 qaşıq zeytun yağı isti. Toyuq parçalarını isti yağda, dərinin yan tərəfinə qoyun. 3-5 dəqiqə və ya dəri qaşıqlanana qədər bişirin. 2 dəqiqə uzun və qəhvəyi edin. Toyuq parçalarını ispanaqa, cildin yanına qoyun. Yuxarıda göstərildiyi kimi yandırın, lakin folqa çıxarıldıqdan təxminən 30 dəqiqə yandırın (və ya toyuq 165 F çatana qədər).
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 1226 |
Total Fat | 70 q |
Doymuş yağ | 20 g |
Doymamış yağ | 28 g |
Xolesterol | 418 mg |
Sodyum | 594 mg |
Karbohidratlar | 6 g |
Diyet Fiber | 3 g |
Protein | 135 q |