Peppers Stir Fry ilə Toyuq üçün bu sadə beş tərkibli resept təəccüblü təzədir. 20 dəqiqə ərzində hazırdır.
Kızartmaya hazırlaşmaq üçün məsləhətlərdən biri, qəlyanaltıyı açmadan əvvəl bütün maddələrinizin hazır olduğundan əmin olmaqdır. Hər şey soba, lövhələr və ya kase ilə orada olmalıdır, sonra yalnız yeməyə başlamalısınız.
Bu resept isti bişirilmiş düyü və ya bişmiş əriştə üzərində dadlı xidmət göstərir. Qarışıq qızartmaya başlamaqdan əvvəl düyü bişirilmiş və hazır olduğundan əmin olun. Rice bişirildikdən sonra 20-30 dəqiqə isti və yaxşı qalacaq. Yalnız qapağı buraxın, ancaq istidən çıxarın. Siz də noodle bişirmək bilər; onları bir süzgəcə qoydu və isti saxlamaq üçün onları buxar suyuna qoydu.
İstəyirsinizsə toyuq göbəklərinin yerində boneless, dərissiz toyuq budalarını istifadə edə bilərsiniz. Onlar bişirmək üçün təxminən iki dəfə vaxt aparacaqdılar. Toxumanı bir anlıq oxumaqdan əvvəl 160 ° F olduğundan əmin olunmaq üçün ət termometrini sınayın.
Istədiyiniz halda dondurulmuş qarışıq üçün pulsuz biber bibər və soğan əvəz edə bilərsiniz. Bibərləri zolaqlara ayırın və ya kublar içərisinə kəsin və soğanla eyni şəkildə olun. Təzə tərəvəzlər dondurulmuş qarışıqdan daha çox bişirmək üçün bir az daha uzun sürəcəklər, çünki dondurma tərəvəzləri daha çox tender etməyə başlayır.
Bu, həqiqətən, tam bir yemək yeməkdir. Istəyirsinizsə, bir yeşil salat və ya meyvə salatı istisna olmaqla, onunla xidmət etmək üçün başqa bir şey lazım deyil.
Nə lazımdırsınız?
- 4 sümüksiz, dərissiz toyuq göbələkləri
- 2 qaşığı yağ
- 2 fincan dondurulmuş bibər və soğan qızartma qarışığını qızdırın
- 1/3 fincan narıncı suyu
- 2 qaşığı kireç və ya limon suyu
- 2 qaşığı bal
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 2 qaşığı su
- 2 yemek kaşığı təzə fesleğen yaprakları dilimlenmiş
Necə etmək olar
Toyuqları 1 ədədə bölün və kənara qoyun.
Orta dərəcədə yüksək temperaturda yağın istiliyi və ya ağır zolağın içində istilənir.
Dondurulmuş bibər və soğan qarışığına əlavə edin və təravətləndirin. Wok və ya skilletdən tərəvəzləri çıxarın.
Tovuq 160 ° F-ə qədər pişirildikdən sonra toyuq və qızartmaq əlavə edin. Tava daxil toyuq üçün bişirilmiş tərəvəz, portağal suyu, limon suyu, bal, duz və istiot əlavə edin.
Qarışıq bubble başlayana qədər 2-4 dəqiqə kızartın.
Qarğıdalı və suyu kiçik qabda birləşdirin, sonra skillə əlavə edin. Sousu qaynayan və qalınlaşana qədər orta istilikdə pişirin və qarışdırın. Dərhal isti pişmiş düyü və ya əriştə üzərindən xidmət edin və fesleğenlə tutun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1284 |
| Total Fat | 70 q |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 28 g |
| Xolesterol | 418 mg |
| Sodyum | 403 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 133 g |