Hər hansı bir burgerdə yaxşı işləyən mayonez kremliklə Dijon xardal, bal və tərxun bir zövqlü birləşməsi. Bu resept ət üçün müraciət edərkən, əlbəttə ki, toyuq, turkey, donuz və ya Veggie burger patties istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 manat
- zəngin mal əti
- 1 çay qaşığı / 5 mL dəniz duzu
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- 4-5 hamburger çörəkləri
- 1 kiçik şirin soğan, tura dilimləndi
- 1 böyük pomidor, dilimlənmişdir
- Sos üçün:
- 1/3 fincan / 80 ml mayonez
- 1/4 fincan / 60 ml
- Dijon hardalı
- 2 qaşıq / 30 mL bal
- 1/2 qaşığı kaşığı / 10 mL təzə
- tərxun , incə doğranmışdır
Necə etmək olar
- Soslu maddələrə kiçik bir qabda birləşdirin və xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuya qoyun.
- Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
- Şeker 4-5 bərabər ölçülü burger patties və bir cookie hesabatı və ya kəsici board üzərində yer. Duz və qara bibər ilə mövsüm.
- Gril üzərində pambıq qoyun və hər tərəfdən 6-8 dəqiqə və ya daxili temperatur 165 F-ə çatana qədər bişirin.
- Burgerləri pandan və yerdən hamburger çörəklər üzərinə pomidor və soğan dilimləri ilə çıxarın və bal-Dijon sosunun köməyi ilə saxlanılır.