Delicious nachos böyük bir oyun günü toplanması üçün idealdır. Neçilləri soba və ya səliqəli çörək qabına yerləşdirin və ya yandırın və ya bir neçə daha kiçik pişirmə qabları və ya soba qablarını örtməyin. Bir neçə fərqli zövqü xoşlayırıq ki, bu cür garnitürləri doğranmış cilantro, xama, salsa və guacamole kimi tərəflərə əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1 fincan doğranmış soğan
- İsteğe bağlı: 1/2 yaşıl bell biber (doğranmış)
- 1 1/2 çay qaşığı
- Çili toz
- 1/2 çay qaşığı zəmin kimyonu
- 1 (16 unsiya) fasulye ilə qarışdırıla bilər
- 1 (8 unsiya) pomidor sousu bilər
- Duz və təzə yerə qara bibər (dadmaq üçün)
- 1 böyük tort tortilla çipsi
- 2 ədəd erik pomidoru (doğranmış)
- 4 yaşıl soğan (incə dilimlənmiş)
- Jalapeno bibər üzüklər (ya da doğranmış jalapeno bibər)
- Cheddar və Monterey Jack pendir qarışığı kəsilmiş 3 - 4 fincan
Necə etmək olar
- Ətli mal və soğanları bir skillədə qəhvəyi və ya orta ateşdə mal əti artıq çəhrayı deyildir və soğan yumşaldılmır.
- Yaşıl bell bibər, çili toz, kimyon, refried lobya və pomidor sousu əlavə edin. 15-20 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. Lazım olduğu təqdirdə duz və bibər əlavə edin.
- İstilik sobası 375 F.-a qədər.
- Hər çipə mal və fasulye qarışığının bir qismini yayıla və çörəkləri böyük qatranın qabağına və ya soba qabığına qoyun və ya daha kiçik soba qabları və ya qabları istifadə edin.
- Bir az təbii pomidor, dilimlənmiş yaşıl soğan və jalapeno bibər ilə təbəqəyə serpin. Hər bir çipi pendirdən bəzəmək və başqa bir fiş qatını hazırlayın.
- Pomidor, yaşıl soğan, bibər və üst pendirlə bərabər olun.
- Pendir dilimləndikdən və bubbly qədər qədər 8-12 dəqiqə bişirilir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 688 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 102 mq |
| Sodyum | 549 mg |
| Karbohidratlar | 59 q |
| Diyet Fiber | 14 q |
| Protein | 46 q |