Bu zəngin Kentucky yağı pastası inanılmaz dadlıdır. Kərə yağı, qəribə bir nəmli və yağlı qat meydana gətirir. Bundt tort tortunda tort bişirdim və yağı və şəkər qarışığının pastaya enməsi üçün çuxur yerinə bir çəngəl istifadə etdim.
Bu tort həqiqətən bir buzlanma ehtiyac yoxdur, amma unmolded sonra mən bəzi toz şəkər üst üst üzərində elendi. Ayrıca pasta üzərində sadə bir vanil şirini çaxmaq olar.
Bu tortu sevmək üçün başqa bir şey - meyilli maddələr qarışdırma qabına dökülür və hamısını birlikdə atırlar. Yağdan və şəkərdən kremə ehtiyac yoxdur, südlə dəyişən quru maddələr əlavə et və s. Və yağı-şəkər sousu hazırlamaq üçün hazırdır. Yağın əriyinə qədər yalnız isitmə daxildir.
Bu tortu xüsusi bir hadisə və ya partiyaya bişirin və ya bir potluck yemeğine götürün. Hər kəs sənə təşəkkür edir! Oh, və resept bir neçə nüsxə almaq.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan / 13 1/2 ons unu (bütün məqsədli)
- 2 stəkan şəkər (granulated)
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 fincan ayran və ya qaynadılmış süd
- 1 fincan yağı (otaq temperaturu)
- 2 çay qaşığı vanil
- 4 böyük yumurta
- Sos
- 3/4 fincan şəkər
- 1/3 fincan kərə yağı
- 3 qaşığı su
- 2 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
- Fırını 325 ° F (165 ° C / qaz 3) qədər qızardın.
- Səxavətlə yağ və unu 12 fincan Bundt pan və ya 10 düymlük tüp tavası. Bundt tort kassasının bütün köşkləri və krannalarını əldə etdiyinizə əmin olun.
- Böyük bir qabda un, 2 stəkan şəkər, duz, çörək pudrası və soda, ayran, 1 fincan yağ, 2 çay qaşığı vanil və yumurta; nəmləndirənə qədər aşağı sürətlə döyün. Mikser sürətini orta səviyyəyə qaldırın və təxminən 3 dəqiqə daha uzun müddətə döyün. Çörəyin hazırlanmış tort qabına qaşığı və bərabər şəkildə yayılın.
- Köhnədən qızdırılan sobada 55 ilə 65 dəqiqə tort yeyin və ya mərkəzə daxil edilən dişləklər təmizlənir.
- Eyni zamanda, kiçik istilikdə kiçik bir qazanda, 3/4 fincan şəkər, 1/3 fincan yağ, 3 yemek kaşığı su və 2 çay kaşığı vanil; bişirilir, qarışdırır, yalnız yağ yudulur. Qarışığı qaynana gətirməyin.
- Pastayı bir rafa qoyun və hətta hələ də çubuqla və ya şiş ilə itələyin. Isti qaymaq sousunu isti tort üzərinə atın.
- Pasta 5-10 dəqiqə qalın və ya sous ucalanana qədər qoyun və diqqətlə onu bir tort plakasına salın.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 527 |
| Total Fat | 27 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 126 mg |
| Sodyum | 788 mg |
| Karbohidratlar | 67 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |