Klassik Pancakes

Klassik Pancakes yalnız belədir: klassik. Bu ən yaxşı pancake üçün mükəmməl bir reseptdir. Ən yaxşı nəticələr əldə etməzdən qabaq Pancake Tips vasitəsilə oxuyun.

Mən sizə verə biləcəyi ən əhəmiyyətli ucun unun dəqiq ölçülməsidir. Çox un unu ağır, sıx pancake olacaq. Həmişə unu ölçmə kubokuna qaşıqla bıçaqla geri çəkin. Ölçmə qabını una atmayın; bu qədər 25% daha çox un əldə edə bilərsiniz.

Bu pancake ağcaqayın şərbət və yağ ilə xidmət edin. Mən, toz şəkər və meyvələrlə pancaklarımı yeməyi üstün tuturam.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Böyük bir qabda un, şəkər, çörək pudrası, çörəkçilik soda və duz birləşdirir. Kombinə qədər bir tel çırpma ilə qarışdırın.

Kiçik qabda, süd, krem, yumurta və ərinmiş yağı birləşdirin və düzəldənə qədər döyün. Un qarışığına əlavə edin və birləşdirildikdən əvvəl qarışdırın. Çatdırmaq və 10 dəqiqə gözləyin.

Meyilli dayanıb baxmayaraq, 350 dərəcə F-ə qədər qızdırırıq istiliyin. Yüngül bir çorba kaşığı kərə yağı ilə ovuşdurun.

Torpağın üzərinə atıldıqda bir damla su qaşığı zaman, çörəyin dörd dairəsini tökmək üçün 1/4 fincan ölçüsünü istifadə edin.

Kenarlara quru görünənə qədər bişirin və baloncuklar düzəldilməyə başlayır, təxminən 2-4 dəqiqə. Pancake dönün və qızıl qədər yalnız ikinci tərəfində 1-2 dəqiqə bişirilir. Pancake'nin ikinci tərəfi ilk olaraq qəhvəyi kimi olmayacaq - tamam.

Qidalanma qaydaları
Kalori 165
Total Fat 11 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 3 g
Xolesterol 68 mg
Sodyum 375 mg
Karbohidratlar 13 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)