Bu resept baqqal mağazalarında və tez-tez təsadüfi restoranlarda tapdığınız limon-ot bitkiləri toyuqlarına bənzəyir. Avantajı, özünüzü pişirməklə qutunun kənarında deyil, isti və təravətləndiricidir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fritöz toyuq
- 2 fincan (240 mL) toyuq çörəyi
- 1 limonun şirəsi və yağı
- 2 çay qaşığı (10 mL) quru fesleğen yaprakları
- 2 çay qaşığı (10 mL) quru kəklikotu yarpaqları
- 1 çay qaşığı (5 mL) qara bibər
Necə etmək olar
1. Bir qabda bulyon, limon şirəsi və zövq və ədviyyələri birləşdirin. Kənara yığmaq. Təmiz və rotisserie üçün toyuq hazırlayın. Qarışıqlı toyuq və əvvəlcədən qızardılmış ızgarada fırçalamaq yerə qoyun. 400 dərəcə F (205 dərəcə) temperaturda təxminən 35-40 dəqiqə bişirin, tez-tez karıştırma ilə bükülün.
2. Tamamlandıqda (165 dərəcə daxili temperatura çatır, ızgaradan çıxarın və folqa ilə sıx bağlayın.
10-15 dəqiqə oturun, sonra isə oyana və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 316 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 105 mg |
| Sodyum | 459 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 35 q |